Чым карысная парэчка?

Гэтая ягада сямейства крыжовниковых ў дзікім выглядзе распаўсюджаная па ўсёй Еўропе, Сібіры, сустракаецца і ў Казахстане, і ў Паўночнай Амерыцы, а ў культурным выглядзе і ў Паўднёвай.

розная парэчка

Чорная парэчка акрамя выдатнага густу яшчэ вельмі карысная для здароўя, так як змяшчае шмат вітамінаў, а таксама пекцін і каратын. У ёй шмат мінералаў - марганец, магній, медзь, срэбра і інш. А па змесце вітаміна З яна абсалютны лідэр сярод іншых ягад. Напрыклад, для забеспячэння дзённай патрэбнасці ў аскарбінавай кіслаце досыць з'есці 15 -20 ягад. Нізкая каларыйнасць (51 ккал) робіць яе незаменным дыетычным прадуктам. Чорная парэчка шырока выкарыстоўваецца і ў народнай медыцыне ў лячэбных і прафілактычных мэтах. Джэмы з яе самыя папулярныя ў свеце з усіх іншых ягад. Вельмі папулярныя настойкі і лікёры з чорнай парэчкі. Так што, пры куплі парэчак мы кіруемся не толькі меркаваннямі, чым карысная ягада, а, шчыра кажучы, ідэальным спалучэннем густу, водару і свежасці.

Лісце парэчкі шырока выкарыстоўваюцца пры засолцы грыбоў і агуркоў. Аднак, мала хто ведае, што адвар з свежых маладых лісця чорнай парэчкі з'яўляецца выдатным сродкам для пахудання, так як ён выдатна выводзіць дзындры з арганізма.

Парэчка валодае мочэгоннымі ўласцівасцямі - прычым, гэта датычыцца і лісця, і ягад, і, асабліва, нераскрывшіеся нырак расліны. За гэты конт парэчка паніжае ціск.

Таксама ягада з'яўляецца яшчэ і выдатным патагонным сродкам, што выкарыстоўваецца не толькі пры прастудзе, але і для пахудання. Калі казаць пра чырвонай парэчках, нельга недаацаніць яе карысныя лекавыя ўласцівасці пры прастудзе, ангіне, грып. Ёсць меркаванне, што чырвоная парэчка, як і многія іншыя чырвоныя ягады, павышае ціск.

Акрамя лячэбных уласцівасцяў, ў парэчкі ёсць і супрацьпаказанні. Неабходна адзначыць, што чырвоная ягада сапраўды непажаданая для людзей з гіпертаніяй і падвышанай кіслотнасцю страўніка. Прычым, апошні факт - ўласцівасць павышаць кіслотнасць, датычыцца ўсіх ягад, таму, усё-ткі, больш аднаго шклянкі за раз з'ядаць не варта.

Менш за ўсё супрацьпаказанняў, і, чамусьці, менш і славы, ў парэчкі белай. Пры вельмі нізкай каларыйнасці - усяго 41 ккал, яна ідэальна падыходзіць для дыеты. Кажуць, што чорную парэчку садзяць для ўнукаў, чырвоную - для дзяцей, а белую для - сябе. Для пажылых людзей самай карыснай з'яўляецца белая парэчка, бо яна не выклікае алергіі і спрыяе паляпшэнню складу крыві, дабратворна дзейнічае на скуру і тканіны арганізма. Яшчэ яна валодае ўласцівасцю паніжаць ціск .