Віды арэхаў сур'ёзна адрозніваюцца адзін ад аднаго, нягледзячы на тое, што ўсе яны досыць карысныя. Трэба добра ведаць перавагі кожнага віду, каб пры неабходнасці падтрымліваць здароўе або проста чаргаваць іх у рацыёне.
Вавёркі, абалоніна і незаменныя тлушчы, якія прысутнічаюць ва ўсіх відах арэхаў, робяць іх лепшым дадаткам да меню любога сезону. Жменю несоленых арэхаў (прыкладна 30 г) павышае агульны тонус, дае адчуванне бадзёрасці. А яшчэ, у адрозненне ад многіх хуткіх «перакусаў», жменька арэхаў сапраўды забяспечыць арганізм каштоўнымі рэчывамі і мінераламі.
міндаль
Карысныя ўласцівасці гэтых арэхаў асабліва спатрэбяцца тым, хто пазбягае ўжывання малочных прадуктаў. Багаты кальцыем міндаль, калі ўжываць яго рэгулярна, папоўніць патрэбнасць арганізма ў будаўнічым матэрыяле для костак. Высокае ўтрыманне вітаміна Е дапаможа палепшыць стан скуры.
кешью
Адно з галоўных карысных уласцівасцяў - каларыйнасць гэтых арэхаў: 553 ккал на 100 грам! Яны ўтрымліваюць вельмі шмат бялку, жалеза і цынку, а яшчэ багатыя магніем, таму ўсур'ёз паляпшаюць памяць. Кешью прызнаныя адным з важных прадуктаў для праграмы харчавання, закліканай змагацца са старэннем арганізма.
грэцкія арэхі
Карысныя ўласцівасці грэцкага арэха ў спалучэнні з мёдам складана пераацаніць. Яны неабходны для мужчынскага здароўя, а таксама для захавання ўзроўню інтэлекту па-за залежнасці ад полу чалавека.
Супрацьпаказанняў у арэхаў практычна няма. Нават высокае ўтрыманне тлушчаў не павінна вас палохаць: гэта "добрыя" тлушчы, якія таксама неабходныя нашаму арганізму для развіцця.
Ёсць некалькі агаворак: грэцкія арэхі трэба ўжываць з асцярожнасцю тым, у каго праблемы са скурай, а міндаль абмяжоўваць у рацыёне тым, у каго складанасці з сэрцам. Карысныя ўласцівасці гэтых арэхаў часам становяцца супрацьпаказаннямі да іх празмернаму ўжывання.