Які торт можа быць жаданей на дзіцячым Дні нараджэння, як ня торт з любімымі мультыплікацыйнымі персанажамі? У гэтым падрабязным майстар-класе мы раскажам аб падрыхтоўцы двух варыянтаў торта «Халоднае сэрца», упрыгожваць якія будуць галоўныя героі аднайменнага мультфільма.
Торт «Халоднае сэрца» сваімі рукамі - майстар клас
Абодва варыянты, прадстаўленых у майстар-класах ніжэй, даволі простыя, але для аднаго з іх спатрэбіцца масціка і прылады для працы з ёй, а для другога - адзін толькі алейны крэм . Пачнем з варыянту з масцікай. Сам торт у дадзеным выпадку будзе вельмі простым, але упрыгожваць яго будзе фігурка аднаго з галоўных персанажаў мультфільма - снегавіка Олафа.
Такім чынам, абцягніце гатовы торт масцікай любога колеру. Мы вырашылі спыніцца на простым белым пакрыцці.
Цяпер прыступайце да далікатнай працы, якая складаецца ў фармоўцы тонкіх рук і валасінак снегавіка ў форме галінак. Скруціце тонкія жгутики з карычневай масцікі і асцярожна разрэжце іх лязом у месцах, дзе галінкі будуць разыходзіцца. Акругліце канцы.
Для рук скруціце жгутики патаўсцей, злёгку приплюсните іх на канцах і разрэжце, формуя пальцы снегавіка.
Цяпер да галавы. Скруціце авальны шарык белай масцікі, злёгку приплюсните і выцягніце яго з адной з бакоў - гэта будзе ніжняя сківіца снегавіка.
Верхнюю частку галавы сплюсните з краёў ледзь мацней, каб яна выйшла ўжо.
У шырокім месцы, які адлучае ніжнюю сківіцу ад верхняй частцы галавы зрабіце невялікі защип, ён імітуе верхнюю губу.
Акрэсліце ўсмешку і асцярожна приплюсните масціку пальцам ўнутры акрэсленай вобласці.
Раскачайце тонкі пласт чорнай масцікі, выражыце яго, надаючы патрэбную форму, і замацуеце з дапамогай кроплі вады.
Для верхняй пары зубок расплюсните невялікі шарык масцікі ў прастакутнік няроўнай формы. Замацуеце яго на верхняй губе.
З двух кавалачкаў чорнай масцікі скруціце вочы. З белай масцікі выражыце кругі і прарабіце у іх адтуліны невялікага дыяметра. Замацуеце белую частка па-над чорных шарыкаў і размесціце іх на галаве.
Злепіце бровы з тонкіх кавалачкаў масцікі.
Скруціце конус з аранжавай масцікі, каб зрабіць моркву. Замацуеце яе на галаве.
Замацуеце валасінкі-галінкі і пакіньце іх падсохнуць ў зададзеным становішчы.
Скруціце два круга з белай масцікі для цела. Яшчэ пара кружочкаў меншага дыяметра стануць нагамі.
Ўпрыгожванне для торта «Халоднае сэрца» амаль гатова, застаецца скампанаваць дэталі разам. Злучыце часткі цела з дапамогай зубачысткі і пакіньце падсохнуць, таксама замацаваўшы на верхняй часткі тулава пару галінак-рук. Выніковая канструкцыя будзе мець прыкладна такі выгляд.
Замацуеце галаву і дадайце дэталі ў выглядзе чорных пуговок. Змесціце фігурку зверху і торт з масцікі «Халоднае сэрца» гатовы!
Дзіцячы торт «Халоднае сэрца» без масцікі
Крэмавы торт «Халоднае сэрца» будзе ўяўляць сабой галоўную гераіню мультфільма - Эльзу. Для дэкору вам спатрэбіцца не толькі рознакаляровы алейны крэм і кандытарскія мяшкі, але і лялька галоўнай гераіні.
Корж для торта неабходна папячы ў глыбокай круглай місцы, якая стане спадніцай галоўнай гераіні. Атрыманы корж падраўноўваюць ў падставы, дзеляць на тры часткі, а затым прамазваюць крэмам і зноў складаюць разам у тым жа парадку.
Далей паверхня торта цалкам пакрываюць крэмам і вострай бокам шпателя робяць разметку для спадніцы.
З дапамогай асадкі з вузкім носікам запоўніце выдзеленую трохкутную вобласць на торце белым крэмам, робячы невялікія паўколы, якія імітуюць зморшчыны на тканіны.
Такія ж зморшчыны зрабіце і ў падставы сукенкі.
У вялікай кандытарскі мяшок з той жа асадкай пакладзеце два мяшка паменш. Кожны з іх запоўнены крэмам аднаго колеру: адзін - белы або бэжавы, а другі - блакітны. Вы можаце афарбаваць крэм некалькімі адценнямі блакітнага, каб стварыць на сукенку эфект амбр.
Адсадзілі крэм на паверхню ў той жа тэхналогіі, але злёгку пагойдваючы мех. Запоўніце пакінутая прастора.
Прарабіце адтуліну ў цэнтры торта і змесціце ў яго ляльку.
Стыкі можна замазаць крэмам або пакрыць палоскай масцікі.
