Пагадзіцеся, што проста адварыць рыс на вячэру вельмі проста і банальна. Нашмат цікавей прыгатаваць на гарнір рыс з гароднінай ў мультиварке. Прычым гародніна можна выкарыстоўваць абсалютна любыя. Дарэчы кажучы, прыгатаваны такім чынам рыс з гароднінай атрымліваецца не толькі смачным, але і карысным. Бо ў гэтай крупах змяшчаецца шмат клятчаткі, а дзякуючы даданню гародніны можна атрымаць вялікі «зарад энергіі». Як жа рыхтаваць рыс з гароднінай ў мультиварке? Цяпер пазнаеце.
Рыс з замарожанымі гароднінай
Дыетычны і карысны гарнір з замарожаных гародніны і рысу прыйдзецца па душы не толькі тым, хто хоча схуднець, але і ўсім, хто проста любіць смачна паесці. Такі гарнір добра спалучаецца з рыбай, курыцай і мясам. Простымі словамі гарнір з рысу з замарожанымі гароднінай - смачнае, збалансаванае і сытна страва.
інгрэдыенты:
- рыс - 0,5 шклянкі;
- замарожаная агароднінная сумесь - 200 г;
- лук - 1 шт .;
- соевы соус;
- раслінны алей;
- чорны молаты перац.
падрыхтоўка
Мал адварваем да гатовасці ў злёгку падсоленай вадзе, якая перавышае аб'ём рысу роўна ў 2 разы, на рэжыме «мал / Грэчка». Лук чысцім, наразаем дробнымі кубікамі і абсмажваем ў мультиварке на раслінным алеі 3 хвіліны. Дадаем да яго замарожаную агароднінную сумесь, накрываем вечкам і тушым прыблізна 10 хвілін у рэжыме «Тушэнне». Дадаем да гародніны рыс, змешваем, Перчем, запраўляем соевым соусам, рыхтуем на сярэдняй магутнасці яшчэ 5 хвілін і тушеный рыс з гароднінай можна падаваць да стала.
Рыс з гароднінай і грыбамі
Калі мы чуем фразу рыс з гароднінай і грыбамі ў мультиварке, то чамусьці адразу ўяўляем сабе нешта кашеобразную, падобнае на плоў, толькі не з мясам, а з грыбамі. Аднак, калі гэта страва прыгатаваць строга па дадзеным рэцэпце, то ў вас атрымаецца цудоўны, рассыпісты гарнір з рысу з гароднінай. Такім чынам, непасрэдна да справы.
інгрэдыенты:
- рыс - 1 шклянка;
- марынаваныя грыбы - 100 г;
- перац балгарскі - 1 шт .;
- морква - 1 шт .;
- часнык - 2 зубчыка;
- шынок - 1/3 шт .;
- памідор - 2 шт .;
- раслінны алей;
- соль, спецыі, зеляніна - па гусце.
падрыхтоўка
Спачатку адварваем рыс у падсоленай вадзе. Для гэтага добранька прамываем яго і кладзём у чару мультиварки. Заліваем двума шклянкамі вады і выстаўляем рэжым «Рыс / Грэчка». Ўключаем і чакаем, пакуль рыс зварыцца. Мультиварка будзе працаваць да таго часу, пакуль не выкіпіць ўся вада, а потым адключыцца. Калі мал будзе гатовы, дастаем яго і пачынаем рыхтаваць гародніна. Для гэтага ўсе прадукты акрамя зеляніны чысцім і рэжам кубікамі, выкладаем у чару мультиварки і абсмажваем ў рэжыме «Смажэнне» 10 хвілін. Калі гародніна будуць гатовыя, выкладваем да іх звараны рыс, кансерваваныя грыбы і асцярожна змешваем, каб не атрымалася каша. Выстаўляем на мультиварке праграму «Разаграванне» на 5-10 хвілін. Вось і ўсё, рассыпісты рыс з гароднінай і грыбамі ў мультиварке гатовы! Перад падачай на стол, можаце ўпрыгожыць страву галінкай пятрушкі.
Рыс з гароднінай на хуткую руку
інгрэдыенты:
- рыс - 1 шклянка;
- перац салодкі - 1 шт .;
- моркву -1 шт .;
- кансерваваны гарошак або кукуруза - па гусце;
- вада - 3 ст .;
- раслінны алей;
- зеляніна, соль, перац - па гусце.
падрыхтоўка
Моркву чысцім і тром на буйнай тарцы. Салодкі перац разразаем напалову, чысцім ад насення і наразаем саломкай. Рыс добранька прамываем ў халоднай вадзе. У чару мультиварки наліваем сланечнікавы алей і кладзём усе інгрэдыенты, акрамя зеляніны. Солім і Перчем па гусце. Заліваем кіпячонай вадой, накрываем вечкам і выстаўляем на рэжым «Рыс / Грэчка». Страва рыхтуецца прыкладна 30-40 хвілін у залежнасці ад мадэлі мультиварки.