Чай - адзін з самых старажытных у свеце напояў, радзімай якога з'яўляецца Кітай. У нас чай з'явіўся толькі ў 17 стагоддзі і з тых часоў стаў самым распаўсюджаным і любімым напоем, людзі па вартасці ацанілі смакавыя якасці і карысць, якую ён аказвае на здароўе чалавека. Сучасных прыхільнікаў гэтага напою цікавіць не толькі гаючыя ўласцівасці, але колькасць калорый наяўных у гарбаце.
Колькі калорый у гарбаце?
Каларыйнасць гарбаты залежыць ад шматлікіх фактараў, ад таго, колькі затрачана было часу на яго апрацоўку, ад таго, рассыпісты ён ці цельнолистовой, ад таго, пры якім рэжыме праходзіла акісленне, і, вядома ж, ад дадаткаў.
Па ступені акіслення чай дзеліцца на зялёны і чорны. Мы пагаворым аб чорным гарбаце, які з'яўляецца самым акіслення. Каларыйнасць чорнага рассыпного гарбаты складае 130 ккал на 100 г, а цельнолистового - 150 ккал на 100 г. Аднак, людзям, сачыльным за сваім вагой, не варта перажываць, бо адна гуртка чорнага гарбаты ўтрымлівае прыкладна ўсяго 3 ккал, а зялёнага наогул 1 ккал.
Каларыйнасць гарбаты можа рэзка ўзрасці, калі ўжываць яго з рознымі дадаткамі. Часцяком людзі п'юць гадзіну з цукрам, які цалкам засвойваецца арганізмам, пры гэтым, не прыносячы ніякай карысці. Каб зразумець колькі калорый у салодкім гарбаце можна палічыць: адна гарбатная лыжка цукру змяшчае 35 ккал, у сярэднім на кружку гарбаты дадаецца 2 гарбатная лыжка цукру, гэта ўжо 70 ккал, а за дзень мы выпіваем прыкладна 3 кубачкі гэтага напою, значыць, у дзень салодкі чай можа «падарыць» 210 ккал, а гэта ўжо істотныя лічбы.
Каларыйнасць чорнага гарбаты з малаком залежыць ад тлустасці малака, таму паказчыкі вагаюцца ад 35 да 45 ккал, але ў адрозненне ад салодкага чай,
Каларыйнасць гарбаты з мёдам складае ў сярэднім 30 ккал. Мёд змяшчае велізарную колькасць мінералаў, вітамінаў, карысных хімічных злучэнняў, такім чынам, мае вельмі каштоўныя для здароўя ўласцівасці. Да таго ж даказана, што гэтая слодыч дапамагае змагацца з лішнім вагой , т. К. Спрыяе спальванню тлушчу. Аднак, калі мёд дадаваць у гарачы чай, то ён страціць вялікую частку сваіх гаючых якасцяў, таму варта ўжываць гэты ласунак толькі ўпрыкуску з гарбатай.