Каштанавы мёд валодае арыгінальным густам і водарам, але многія лічаць яго нізкагатунковых з-за наяўнасці невялікі гарчынкай. Усё гэта з'яўляецца нязначным, улічваючы хімічны склад каштанавага мёду . Гэты прадукт выкарыстоўваюць у народных рэцэптах для вонкавага і ўнутранага ўжывання. Важна заўважыць, што нельга награваць такі мёд, паколькі ўжо пры 40 градусах руйнуюцца практычна ўсе карысныя рэчывы.
Карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні каштанавага мёду
Са старажытных часоў гэты салодкі прадукт выкарыстоўваюць у якасці бактэрыцыднае сродкі. Нектар каштанавага мёду з'яўляецца прыродным антыбіётыкам. Яго рэкамендуецца выкарыстоўваць для лячэння розных захворванняў скуры і ран.
Чым яшчэ карысны каштанавы мёд:
- Валодае супрацьзапаленчым эфектам, таму яго варта выкарыстоўваць, калі ёсць праблемы з дыхальнай сістэмай. Рэкамендаваны ён пры бранхіяльнай астме, ангіне і г.д.
- У склад уваходзіць шмат жалеза, якое важна для паўнавартаснага крыватвору і для энергетычнага метабалізму.
- Карысць каштанавага мёду заключаецца ў здольнасці паляпшаць апетыт . Яго варта выкарыстоўваць пры стрававальных засмучэннях, паколькі ён спрыяльна дзейнічае на стан слізістай страўніка і добра пераварваецца.
- Спрыяе нармальнай пячоначнай працы і ачышчэнню жоўцевай бурбалкі.
- У склад уваходзіць шмат прыроднага цукровага пяску, які трапляючы ў арганізм, ператвараецца ў энергію, якая павялічвае працаздольнасць. Ўласцівасці каштанавага мёду будуць карысныя людзям, якія часта стамляюцца ці ж маюць слабы імунітэт.
- Спрыяльна адбіваецца на стане нервовай сістэмы, дапамагаючы справіцца са стрэсам і іншымі праблемамі.
- Пастаяннае ўжыванне станоўча ўплывае на працу сэрца і сасудаў, таму яго можна ўжываць пры лячэнні,
а таксама ў якасці прафілактыкі. Каштанавы мёд дапамагае зрабіць посуд больш моцнымі і эластычнымі, а таксама ён нармалізуе артэрыяльны ціск і змагаецца з атэрасклерозам. - Зніжае рызыку адукацыі ракавых захворванняў і нават злаякасных пухлін.
Каштанавы мёд можа прынесці не толькі карысць, але і шкоду. У першую чаргу проціпаказаны гэты прадукт пры наяўнасці індывідуальнай непераноснасці. Што тычыцца людзей з цукровым дыябетам, ім можна ўжываць каштанавы мёд пасля кансультацыі з лекарам. Нельга ёсць гэты салодкі прадукт у вялікіх колькасцях.