Груша «Красуля» - апісанне гатунку

Кожны гатунак якой-небудзь культуры мае свае перавагі: адны могуць пахваліцца сакавітасць плёну, іншыя - велізарнымі памерамі. Гатунак грушы «Красуля» атрымаў сваю назву заслужана, бо апетытны знешні выгляд пладоў падкупляе садаводаў, і смакавыя якасці пры гэтым застаюцца на высокім узроўні.

Груша гатунку «Красуля» і яе поўная характарыстыка

Пазнаёмімся з гэтым гатункам бліжэй, і даведаемся некаторыя яго асаблівасці:

  1. Да пладах мы вернемся пазней, пакуль жа кранём самага дрэва. Гэта среднерослые дрэвы не вышэй за чатыры метры. Па меры росту дрэва паступова акругляецца, яго галіны даволі разгалістай. Дзіўна, але галіны могуць расці практычна пад прамым вуглом, пры гэтым іх кончыкі глядзяць уверх.
  2. Асаблівасцю гадовай грушы «Красуля» з'яўляюцца калючкі ўнутры кроны. Але ў большасці выпадкаў менавіта наяўнасць калючак ў расліны падмацоўвае смакавыя якасці яго пладоў.
  3. Паводле апісання грушы «Красуля», гатунак адносяць да зімаўстойлівых, таму цалкам паспяхова вырошчванне і ў сярэдняй паласе. Але пры ўсёй сваёй зімаўстойлівасці малады сад мае патрэбу ў дадатковым хованцы, так як дрэўцы цалкам могуць загінуць за зіму. Яшчэ адна асаблівасць гатунку: пасля пачатку плоданашэння, а надыходзіць яно на пяты год жыцця дрэва, зімаўстойлівасць рэзка ўзрастае.
  4. Груша «Красуля» самобесплодны і патрабуе апыляльнікаў. У якасці суседзяў рэкамендуюць высаджваць гатунку «паўночніцы» і «Радужная». Усе гэтыя гатункі хуткаспелыя, прычым «Красуля» пацешыць сьпелымі пладамі прыкладна на тыдзень раней.

Годнасці пладоў грушы гатунку «Красуля»

Калі зазірнуць у апісанне гатунку грушы «Красуля», то адразу становіцца

зразумелым паходжанне назвы. Справа ў тым, што плады дрэва невялікага памеру, з круглявай і трохі пляскатай формай. Пры гэтым характэрная для грушы варонка ў плёну адсутнічае. У выніку плён і праўда радуюць вока.

У апісанне гатунку грушы «Красуля» вы знойдзеце і другую прычыну: яе смакавыя якасці. Скурка плёну не жорсткая, яна пяшчотная з невялікім масляністы налётам. Пад апетытнай чырванавата-фіялетавай скуркай схаваная далікатная мякаць. Яе структура друзлая, трохі алейная. Смак вельмі насычаны, прысутнічаюць ноткі прыпраў. Ёсць і асаблівасць адценняў густу ў апісанні грушы «Красуля». Сама па сабе яна мае зусім невялікую даўкасць. Але пры халодным леце плён становяцца больш аскомістымі. Выдатна падыдзе плод для падрыхтоўкі дэсертаў , захоўвацца ў халадзільніку пасля збору ўраджаю будзе прыкладна два тыдні.