Напэўна, цяжка знайсці чалавека, які б не любіў марожанае. Яго хараство складаецца яшчэ і ў тым, што марозіва можна не толькі есці само па сабе, а рыхтаваць на яго аснове дэсерты, робячы іх густ незабыўным. Мы сабралі для вас самыя ўдалыя рэцэпты дэсертаў з марожанага, якія нікога не пакінуць абыякавымі.
Дэсерт з трускаўкі і марожанага
інгрэдыенты:
- клубніцы - 300 г;
- марозіва - 100 г;
- смятана - 100 г;
- цытрынавы сок - 1 ст. лыжка;
- цукровая пудра - па гусце;
- лісцікі мяты для ўпрыгожвання.
падрыхтоўка
Трускаўку памыйце, ачысціце ад хвосцікаў і калі ягады вельмі буйныя, разрэжце іх напалову. Змяшайце трускаўку з цукровай пудрай, раскладзеце ў креманке, апырскайце цытрынавым сокам і пастаўце ў халадзільнік на гадзіну. Марозіва з дапамогай блендера ўзбіце са смятанай і раскладзеце-над трускаўкі. Упрыгожце ваш дэсерт лісцікамі мяты і падавайце.
Дэсерт з бананаў і марожанага
інгрэдыенты:
- банан - 4 шт .;
- сметанковае масла - 120 г;
- сліўкі - 150 г;
- карычневы цукар - 3 ст. лыжкі;
- марозіва - 200-250 г;
- сок цытрыны і карыца - па гусце.
падрыхтоўка
Перад тым, як прыгатаваць дэсерт з марожанага і бананаў, іх варта ачысціць ад скуркі і разрэзаць на 4 часткі, пасля чаго кожную частку - яшчэ на дзве палоўкі ўздоўж. На сметанковым алеі абсмажце бананы прыкладна на працягу 30 секунд з аднаго боку, каб яны падрумяніцца, а затым з іншай. Выкладзеце бананы на страву.
Вяршкі змяшайце з цукрам, давядзіце да кіпення, пасля чаго варыце на працягу 3-5 хвілін на невялікім агні да загусцення. Зніміце іх з агню, дайце астыць і дадайце цытрынавы сок. Паліце гэтым крэмам бананы, зверху выкладзеце марозіва, пасыпце карыцай і атрымлівайце асалоду ад.
Дэсерт з печыва і марожанага
інгрэдыенты:
- марозіва - 1 кг;
- віскі - ½ арт .;
- печыва - 200 г;
- узбітыя сліўкі - 200 г;
- шакалад - 100 г.
падрыхтоўка
Змяшайце ў блендере марозіва і віскі аднастайнай масы. Раскрышыце печыва і змяшайце з гэтай масай. Раскладзеце атрыманы дэсерт па креманке, ўпрыгожце ўзбітымі сліўкамі, пасыпце здробненым шакаладам і пастаўце ваш дэсерт з марозівам, печывам і шакаладам у халадзільнік на паўгадзіны.
Дэсерт з садавіны і марожанага
інгрэдыенты:
- груша, мандарын, банан і яблык - па 1 шт .;
- марозіва пламбір - 300 г;
- смятана - 1 ст. лыжка;
- згушчонка - 1 ст. лыжка.
падрыхтоўка
Садавіна ачысціце, і нарэжце невялікімі кавалачкамі, а смятану змяшайце са згушчонкі. Вазьміце высокі шкляны шклянку і выкладвайце дэсерт пластамі: яблык - марозіва, банан - марозіва, груша-марозіва, мандарын. Заліце ўсё гэта сумессю смятаны і згушчонкі і пастаўце на 20 хвілін у маразілку.
Для ўсіх вышэйапісаных рэцэптаў вы можаце выкарыстоўваць як за пакупную марозіва, так і ласунак хатняга прыгатавання: шакаладнае , крэм-брюле , ці звыклы пламбір.