Эразіўны гастрыт - сур'ёзнае захворванне, якое патрабуе комплекснага лячэння. Важнай складнікам тэрапіі з'яўляецца правільнае харчаванне, без якога немагчыма выздараўленне. Дыета пры эразіўных гастрыце страўніка працяглая і выконваць яе прыйдзецца мінімум месяц, а затым, на працягу некалькіх гадоў давядзецца прытрымлівацца зберагалага рэжыму харчавання да поўнага лячэння.
Дыета пры вострым эразіўных гастрыце
Каб правільна распрацаваць меню, неабходна ўлічваць існуючыя прынцыпы сілкавання пры такой хваробы:
- Аддаваць перавагу варта ежы, якая лёгка пераварваецца і не з'яўляецца цяжкай для страўніка. Важна пазбягаць тлушчаў, моцных булёнаў, зялёных і сырых гародніны.
- Меню дыеты пры эразіўных гастрыце не павінна быць занадта сціплым і аддаваць перавагу варта дробавага харчаванню . Дзякуючы гэтаму не будзе адчувацца голад, і не будзе вылучацца шмат страўнікавага соку.
- Порцыі не павінны быць вялікімі і аптымальны памер - 200-300 г.
- Нельга ёсць занадта гарачую ці халодную ежу, так лепшым варыянтам з'яўляецца ежа ў цёплым выглядзе.
- Перажоўваць ежу рэкамендуецца павольна і старанна.
- У перыяд абвастрэння важна аддаваць перавагу адварной і тушанай ежы, прычым лепш, калі яны будуць у вадкім або перетерты выглядзе.
Прыкладнае меню дыеты пры эразіўных гастрыце
Уласны рацыён харчавання варта распрацоўваць,
- Сняданак: порцыя запяканкі і несалодкі зялёны чай .
- Перакус: какава з падсохлай булкай.
- Абед: аўсяны суп у перетерты выглядзе, адварная бульба, катлеты з курыцы, прыгатаваныя на пару, а яшчэ адвар шыпшынніка.
- Перакус: ягадны кісель.
- Вячэра: вермішэль, прыгатаваная з даданнем масла і сыру, а яшчэ кампот з сухафруктаў.
- Перад сном: 1 арт. кефіру.