Вы хацелі б кожны тыдзень ёсць смачны торт, але часам бюджэт не дазваляе, а часам няма часу стаяць у пліты?
Мы раскажам вам, як прыгатаваць шакаладна-бананавы торт без выпечкі.
А ці ведаеце вы, што торт, прыгатаваны па гэтым рэцэпце, да спадобы не саступіць самым дарагім сваім субратам? Вам нават не давядзецца нічога печ, так як ён рыхтуецца «халодным спосабам», а па тэхналогіі нагадвае рэцэпт тварожнік без выпечкі .
Паспрабаваўшы торт з бананамі без выпечкі, не кожны здагадаецца, што гэта не элітны торт з кандытарскага крамы.
«Бананавы рай» - торт без выпечкі
інгрэдыенты:
- печыва салодкае (крекер) - 200 г;
- алей сметанковае - 50 г;
- смятана - 400 мл;
- малако - 100 мл;
- цукар - 4 ст. лыжкі;
- какава-парашок - 3 ст. лыжкі;
- жэлацін - 10 г;
- банан - 2 шт.
падрыхтоўка
Падрыхтоўка торта зводзіцца да таго, што з печыва і масла мы робім аснову і астуджаем яе ў халадзільніку. З зваранага какава і жэлаціну робім крэм. Бананы выкарыстоўваем як праслойку.
Такім чынам, печыва ператвараем у дробку і змешваем з цёплым маслам. Любую посуд, форму якой пасля прыме наш торт,
Какава варым з палавіны цукру і малака. Другую палову цукру змешваем са смятанай. Остывшее какава змешваем са смятанай і распушчаным у 4 сталовых лыжках вады жэлацінам.
Бананавым палоскамі высцілаюць астуджаную аснову торта. Зверху заліваем крэмам з какавы. Трымаем у халадзільніку, пакуль добра не застыгне.
Затым торт здабываем. Так як ён лепился на плёнку, то працэс здабывання праходзіць лёгка. Ўпрыгожваем торт сліўкамі, або «маскарпоне» і атрымліваем асалоду ад.