Зрабіць звыклыя аладкі незвычайнымі дапамогуць розныя фруктовыя дадаткі, у гэтым артыкуле ў якасці іх былі абраныя цэлы год даступныя бананы, аднак гэта не прынцыпова, бо ў базавы рэцэпт вы можаце дадаваць любыя інгрэдыенты на сваё меркаванне.
Шакаладныя оладушки на кефіры з бананам
інгрэдыенты:
- цёмны шакалад - 50 г;
- сметанковае масла - 1 ст. лыжка;
- мука - 1 ст .;
- какава - 1 ст. лыжка;
- цукар - 2 ст. лыжкі;
- банан - 1 шт .;
- разрыхляльнік - 1 ст. лыжка;
- яйка - 1 шт .;
- кефір - 1 ст.
падрыхтоўка
Шакалад палім з кавалачкам сметанковага масла на вадзяной лазні.
У глыбокай посудзе змешваем сухія інгрэдыенты: муку, какава і разрыхляльнік. Да распаленага і злёгку астылага шакаладу ўбіваем яйка і дадаем кефір, змешваем да аднастайнасці і, паступова падсыпаючы сухія інгрэдыенты, замешваем густое цеста. Перад падрыхтоўкай у цеста кубікамі наразаем бананы.
Абсмажваем аладкі на кефіры з бананам на патэльні з раслінным алеем.
Рэцэпт амерыканскіх аладак на кефіры з бананам
Руская душа любіць усяго, ды пабольш, ад таго на нашай радзіме выдатна прыжыліся замежныя панкейки : пышныя аладкі памерам з наш блін. Рыхтуем замежнае ласунак на аснове звыклага прадукту - кефіру.
інгрэдыенты:
- банан - 1 шт .;
- мука - 1 ст .;
- кефір - 250 мл;
- разрыхляльнік для тэсту - 1 ст. лыжка;
- цукар - 1/2 ст .;
- яйка - 1 шт .;
- раслінны алей - для смажання;
- кляновы сіроп - па гусце.
падрыхтоўка
Муку прасейваем і старанна змешваем з разрыхляльнікаў.
Патэльню разаграваем з раслінным алеем і выкладваем на яе нашы амерыканскія оладушки, дзесьці па 3-4 сталовых лыжкі на 1 панкейк. Смажым страва на сярэднім агні да скарыначкі з абодвух бакоў.
Гатовыя панкейки выкладваем стопочкой, упрыгожваем кружочкамі банана і паліваем кляновым сіропам. Аматары карыцы напрыканцы могуць пасыпаць ласунак духмянай спецыяй.