Як шмат у свеце прадуктаў, здольных ўміг вылечыць зраненую душу, цела, знявечаныя хваробамі. Праўда, як мала мы ведаем пра гэта. Яркі таму прыклад - ікра марскога вожыка, пра карысныя ўласцівасці якой ведае не кожны.
Чым карысная ікра марскога вожыка?
Дзіўная істота, якое пражывае ў глыбінях Японскага мора, карыстаецца небывалай папулярнасцю сярод тых, у каго няма жадання адчуць на сабе прыкметы дачаснага старэння.
Перш чым перайсці да апісання неацэннай карысці ікры марскога вожыка, варта згадаць пра тое, што гэта адзін з самых смачных далікатэсаў ў свеце. Да таго ж здабыць гэта памяранцавае ласунак, якое знаходзіцца ўнутры вожыка, прасцей простага. У адным такім марскім істоце налічваецца каля 15 г ікры. Ядуць яе з даданнем соевага соўсу .
Гэта страва вельмі папулярна сярод звычайнага японскага насельніцтва. Нядзіўна, што сярэдняя працягласць іх жыцця складае каля 90 гадоў. Галоўнае таго тлумачэнне - гаючыя і карысныя ўласцівасці ікры марскога вожыка. Бо дзякуючы гэтай ежы можна падоўжыць маладосць. Яго ікра з'яўляецца нейкім прэпаратам, здольным атрымаць верх над старэннем.
Так, ікра ўзбагачана наступнымі вітамінамі і мікраэлементамі:
- лейцын, ніацін, филаланин, рыбафлавін;
- А, D, Е, С, усе вітаміны групы В.
Сам па сабе марскі вожык спажывае вялікую колькасць найбольш карысных багавіння, дзякуючы чаму яго ікра напоўнена найкаштоўнымі мінераламі. Так, з'ядаючы невялікая колькасць ікры (30-50 г), можна быць упэўненай у тым, што яна палепшыць працу ЦНС, стане цудоўным сродкам прафілактыкі анкалагічных захворванняў. Да таго ж ікра рэгулюе працу гарманальнай сістэмы.
Супрацьпаказанні да ўжывання ікры марскога вожыка
Цікавы той факт, што ўсе лекары і дыетолагі ў адзін голас сцвярджаюць, што ў гэтага ласунка няма супрацьпаказанняў. Не выключаны толькі варыянт індывідуальнай непераноснасці прадукту, што сустракаецца вельмі рэдка.