Усе кажуць пра тое, што менавіта правільнае харчаванне дапаможа чалавеку схуднець, падтрымліваць вага і больш ніколі не задумвацца пра тое, што яму пагражае паправіцца і насіць вопратку большага памеру. Гэта насамрэч так. Вось толькі людзі па-рознаму ўспрымаюць правільнае харчаванне, і многія яго нормы парушаюцца.
Асновы здаровага харчавання
Разгледзім самыя галоўныя асновы харчавання, без якіх любая сістэма пацерпіць крах. Правілаў і абмежаванняў тут трохі, але для некаторых людзей і яны складаныя:
- Ні ў якім разе не пераядайце! Каб кантраляваць сябе, выкарыстоўвайце маленькія талеркі, а падчас ежы пазбягайце ажыўленых гутарак, чытання і прагляду тэлевізара. Так вы не кантралюеце колькасць з'едзенага.
- Харчавацца трэба рэгулярна, не радзей 3-х раз у дзень, а лепш 4-5.
- Не рэкамендуецца прапускаць сняданак.
- Вячэра павінен быць за 2-3 гадзіны да сну.
- Пасля ежы 1-1,5 гадзіны нельга нічога піць.
- Варта адмовіцца ад занадта тоўсты, смажанай ежы.
- Не ўжывайце кансервы, каўбасы, сасіскі, газіроўкі, жуйкі і іншыя відавочна не карысна прадукты.
- Пазбягайце ненатуральных прадуктаў: любых, у складзе якіх пазначаны кансерванты, фарбавальнікі, араматызатары, узмацняльнікі густу, любыя абазначэння накшталт «Е213» і г.д.
- Неабходна абмежаваць салодкае і мучное (кроем чорнага або отрубной хлеба). Пажадана ёсць гэта не часцей чым раз на тыдзень - тады шкоды не будзе.
- Адмоўцеся ад снэкаў, бутэрбродаў і перакусаў на карысць хатняй ежы.
Гэта - асновы дыетычнага харчавання, прытрымліваючыся якіх, вы можаце дапамагчы свайму арганізму ачысціцца. А пасля ачышчэння прыйдзе і доўгачаканае пахуданне!
Асновы паасобнага харчавання
Дапоўніць сістэму правільнага харчавання можна некаторымі прынцыпамі паасобнага , якое вучыць нас асновах збалансаванага харчавання, гэта значыць як правільна камбінаваць прадукты. Рэкамендацыі наступныя:
- Мяса, птушку, рыбу варта есці толькі з некрахмалистыми гароднінай; ідэальны гарнір - капуста, свежыя агуркі і памідоры і г.д. А вось мяса + макароны або бульба - гэта няправільнае, складанае для пераварвання спалучэнне.
- Есці розныя віды бялку або вуглявода адначасова непажадана. Маюцца на ўвазе не ўсе прадукты, якія змяшчаюць іх, а тыя ўмоўныя групы, у якіх той ці іншы кампанент пераважае. Напрыклад, забароненыя бульба ці крупы + хлеб, мяса ці курыца + сыр і г.д.
- Садавіна варта есці выключна ў асобны прыём ежы, ня камбінаваць ні з чым.
Дапаўняючы асновы рацыянальнага харчавання гэтымі правіламі, вы атрымаеце выдатную сістэму, якая дазваляе быць здаровым і стройным чалавекам.
Асновы дробавага харчавання
Перш за ўсё, асновы бяспечнага харчавання абапіраюцца на дробны тып . Яго рэкамендуюць усім хворым у аднаўленчым перыядзе. Правілы простыя: трэба есці невялікімі порцыямі 5-6 разоў на дзень. Разгледзім прыкладны рацыён, які ўлічвае ўсе апісаныя вышэй правілы і збірае іх у адно:
варыянт першы
- Сняданак: аўсяная каша.
- Другі сняданак: пара любых садавіны.
- Абед: лёгкі агародніннай салата, порцыя агародніннага супу-пюрэ.
- Падвячорак: тварогавы сырок або паўпачка тварагу.
- Вячэра: порцыя запечанага мяса плюс гарнір з свежай капусты.
варыянт другі
- Сняданак: яечня з двух яек і лёгкі агародніннай салата.
- Другі сняданак: ёгурт без дадаткаў.
- Абед: порцыя капусты або баршчу, лепш без бульбы.
- Падвячорак: жменька арэшкаў, чай.
- Вячэра: порцыя курыцы ў любым выглядзе, акрамя смажанага і гарнір з свежай гародніны.
варыянт трэці
- Сняданак: порцыя тварагу з даданнем смятаны або кефіру.
- Другі сняданак: печаны яблык.
- Абед: любы салата з мяса ці птушкі і свежых або адварной гародніны акрамя бульбы.
- Падвячорак: шклянку кефіру (можна з вотруб'ем, абалонінай).
- Вячэра: агародніннае рагу і кавалачак рыбы.
Менавіта так выглядаюць асновы правільнага харчавання на справе. Сілкуйцеся правільна, смачна і разнастайна!