Як вядома, з звычайнага бульбы можна прыгатаваць мноства незвычайных і вытанчаных страў. Тым больш, ён не толькі вельмі смачны, але і карысны для нашага арганізма, бо ў ім утрымліваецца вялікая колькасць вугляводаў. Таксама маладая бульба з'яўляецца цудоўным пастаўшчыком вітаміна С. Сёння, мы пагаворым з вамі пра падрыхтоўцы бульбы фры ў мультиварке. Гэта цудоўнае страва мы прывыклі есці ў разнастайных фаст-фудах, закусачных, аднак яго папросту можна прыгатаваць і ў хатніх умовах. Давайце ж разгледзім з вамі некаторыя рэцэпты прыгатавання бульбы фры ў мультиварке.
Рэцэпт бульбы фры ў мультиварке
інгрэдыенты:
- маладая бульба - 10 шт .;
- раслінны алей - 300 мл;
- соль - па гусце.
падрыхтоўка
Для падрыхтоўкі бульбы фры ў мультиварке спачатку чысцім бульбу і наразаем яе некрупным кавалачкамі або саломкай. У чару мультиварки наліваем алей і трохі падсольваць яго, каб яно не пырскае. Выкладваем бульбу і падсольваць яшчэ раз. Затым ўключаем мультиварку, выстаўляем рэжым «Выпечка». Праз 30 хвілін бульба змешваем. Пасля гэтага рыхтуем яшчэ 10 хвілін.
А вось некалькі саветаў, якія дапамогуць вам зрабіць са звычайнага бульбы вельмі вытанчанае і смачнае страва: па-першае, заўсёды выбірайце толькі свежае алей для смажання, для таго, каб бульба не подгорают і ня горш за; па-другое, бульбу можна ўжываць як самастойную страву, а можна дадаваць да яго агуркі, зеляніна, рыбу або мяса.
Вось і ўсё, вынікаючы гэтым простым, але карысным саветам, у вас заўсёды будзе атрымлівацца храбусткая і апетытная бульба фры, нашмат смачней і карысней, чым пакупная.
Бульба фры ў мультиварке «Панасонік»
інгрэдыенты:
- бульба - 200 г;
- соль, спецыі - па гусце;
- раслінны алей - 500 мл.
падрыхтоўка
Такім чынам, для прыгатавання бульбы фры ў мультиварке, бярэм клубень, чысцім, прамываем і наразаем брусочкамі. Калі ў вас няма вольнага часу, то можаце купіць гатовы пакецік з бульбай - паўфабрыкат.
Затым у чару мультиварки наліваем алей, выстаўляем праграму «Мультиповар», набіраем тэмпературу 160 градусаў. Цяпер перакладаем бульбу ў кошык для смажання і апускаем яе ў мультиварку. Закрываем вечка і рыхтуем на працягу 10 хвілін. Далей асцярожна дастаем бульба, солім па гусце, Запраўляем спецыямі і падаем да стала разам з любым соусам або смятанай.
Замарожаны бульба фры ў мультиварке
інгрэдыенты:
- бульба - 1 кг;
- раслінны алей - 1 л;
- соль буйная - 1 ч. лыжка.
падрыхтоўка
Дадзены рэцэпт прыгатавання бульбы фры разлічаны на мультиварку «Рэдманд».
Такім чынам, бярэм бульба, чысцім ад лупіны, прамываем, наразаем палоскамі або лустачкамі, яшчэ раз прамываем, добранька абсушваюць і адпраўляем гадзіны на 2 у маразільную камеру. Гэта робіцца для таго, каб пасля смажання ён атрымаўся ўнутры мяккім і рассыпістым, а зверху пакрыўся апетытнай і хрумсткай скарыначкай. Па заканчэнні часу, дастаем замарожаны бульбу і
Хочаце яшчэ большай разнастайнасці картоельных гарніраў? Тады паспрабуйце прыгатаваць бульбу ў рукаве , або фры ў духоўцы і прыемнага вам апетыту!