Хурма не ўваходзіць у рэйтынг найбольш папулярных ягад і гэта цалкам незаслужана, так як карыснасць хурмы для арганізма велізарная. У зімовы перыяд, калі плён ёсць практычна ў кожнай гандлёвай кропцы, ёсць выдатная магчымасць насыціць арганізм карыснымі рэчывамі. Існуе шмат відаў хурмы, але для нашай мясцовасці больш за ўсё вядомыя 3 варыянты: звычайная, усходняя і шакаладная яна ж, каралёк. Што тычыцца апошняга выгляду, то ён пазбаўлены непрыемнай шматлікім даўкасці.
Чым карысная і шкодная хурма?
Аранжавая ягада ставіцца да пажыўным прадуктам, так з'еўшы пару пладоў, вы можаце пазбавіцца ад пачуцця голаду. Улічваючы гэты факт, многія дыетолагі рэкамендуюць есці хурму падчас пахудання і для падтрымання формы. Яе каларыйнасць складае ў сярэднім 53 ккал на 100 г. Акрамя гэтага, у склад уваходзіць шмат вітамінаў , мікра- і макраэлементаў, харчовыя валакна, кіслоты і іншыя важныя для чалавека рэчывы.
Чым карысная хурма для арганізма:
- Ягады ўтрымліваюць магній, які дапамагае знізіць рызыка адукацыі мачакаменнай хваробы. Пры частым ужыванні з арганізма выходзяць лішкі натрыю і вадкасці, розныя таксіны і шкодныя рэчывы.
- У мякаці знаходзіцца шмат бэта-каратыну і правітаміна А, што дазваляе супрацьстаяць арганізму перад узнікненнем анкалагічных захворванняў.
- Ягады дзейнічаюць на арганізм падобна Танізуючае і агульнаўмацавальны сродак, таму яны станоўча адбіваюцца на нервовай сістэме.
- Карысць хурмы для здароўя цяжарных жанчын, а таксама людзей з анеміяй або малакроўем, заключаецца ў змесце жалеза. Акрамя гэтага, для жанчын у становішчы, ягады карысныя, паколькі ўтрымліваюць фоліевую кіслату.
- Плён з'яўляюцца дыетычнымі, таму яны паляпшаюць дзейнасць ЖКТ. Улічваючы наяўнасць пекціну, ягады рэкамендуюцца да ўжывання пры засмучэннях страўніка. Абалоніна , якой у хурме больш чым у яблыках, дапамагае ачысціць кішачнік ад прадуктаў распаду, што паляпшае дзейнасць стрававальнай сістэмы.
- У склад хурмы ўваходзіць калій, вітаміны Р і інш. Усё гэта важна для нармальнай дзейнасці сардэчна-сасудзістай сістэмы. Пры рэгулярным ужыванні можна нармалізаваць ціск і ўмацаваць пасудзіны.
- Карысныя ўласцівасці хурмы для арганізма абумаўляюцца наяўнасцю аскарбінавай кіслаты, якая павялічвае ахоўныя функцыі арганізма, што дапамагае нашмат лепш супрацьстаяць дзеянню розных вірусаў. Дапамагае вітамін З ачысціць арганізм ад свабодных радыкалаў.
- Рэкамендуецца ўжываць плён у якасці прафілактыкі захворванняў шчытападобнай залозы. Магчыма гэта дзякуючы наяўнасці вялікай колькасці ёду.
Хурма таксама выкарыстоўваецца ў рэцэптах народнай медыцыны і ў касметалогіі. Да прыкладу, яе сокам рэкамендуецца паласкаць горла пры ангіне. З мякаці робяць розныя крэму, маскі і іншыя сродкі, якія танізуюць і ўвільгатняюць скуру.
Каму проціпаказаная хурма?
Не рэкамендуецца ёсць плён для людзей з цукровым дыябетам з-за наяўнасці глюкозы. Забароненыя ягады і пры атлусценні. Улічваючы наяўнасць таніну, не варта ёсць хурму людзям, у якіх ёсць праблемы з працай стрававальнай сістэмы. Проціпаказаныя плён дзецям, так як у іх яшчэ слабы страўнікава-кішачны тракт. Многіх цікавіць, ці можна ёсць шмат хурмы і якую шкоду можна ў такім выпадку нанесці арганізму. Наконт гэтага ў лекараў адзінае меркаванне - злоўжываць пладамі не варта, нават калі ў вас няма супрацьпаказанняў, бо гэта можа прывесці да адукацыі алергічнай рэакцыі. У ежу неабходна ўжываць не больш за 2-х пладоў у дзень. Акрамя гэтага, важна каб яны былі сьпелымі.