Рыба вельмі карысная, гэта бясспрэчны факт. А калі яе запекчы, то страва будзе карысным ўдвая, бо так захаваецца значна больш вітамінаў, да таго ж каларыйнасць гатовага прадукту будзе ніжэй, так як алей не выкарыстоўваецца. Як прыгатаваць рыбу ў фальзе ў мультиварке, чытайце ніжэй.
Рыба, запечаная ў фальзе ў мультиварке
інгрэдыенты:
- фарэль невялікага памеру - 2 шт .;
- соль;
- цытрына - 1 шт .;
- пятрушка.
падрыхтоўка
Рыбу маім, чысцім. Бо памеры мультиварки абмежаваныя, то галаву і хвост лепш адрэзаць. Шаруе тушкі соллю. У брушка змяшчаем лустачкі цытрыны і галінкі пятрушкі. Зверху апырскваюць сокам цытрыны. Даем пастаяць каля 30 хвілін. Затым рыбу запячатваў добра ў фальгу. Апускаем атрыманы скрутак у чару мультиварки. Выстаўляем на табло рэжым «Выпечка» і выбіраем час - 40 хвілін. Па заканчэнні пазначанага часу вечка прыбора адкрываем, калі рыбка была заматала фальгой шчыльна, то чаша мультиварки застанецца абсалютна чыстай - здабываем нашу рыбу і акуратна разгортваем.
Рыба ў фальзе на пару ў мультиварке
інгрэдыенты:
- сёмга (філе) - 400 г;
- моркву - 130 г;
- цытрына - 1 шт .;
- маянэз - 50 г;
- смятана - 50 г;
- соль;
- перац.
падрыхтоўка
Дно мультиварочной кошыка-параваркі высцілаюць фальгой такім чынам, каб і борцікі былі пакрытыя. Моркву здрабняем буйной таркай і выкладваем на фальгу роўным пластом. Следам пойдзем нарэзаны кольцамі лімон. А на яго змяшчаем філе сёмгі, нарэзанае парцыённымі кавалачкамі, па гусце падсоленай і зацярушаны перчыкам. Смятану злучаем з маянэзам і змяшчаем атрыманы соус роўным пластом на рыбку. У мультиварочную чару наліваем 2 мультистакана вады, усталёўваем зверху кошык, рыбу пакрываем зверху фальгой і краю змацоўваем. У рэжыме «Варэнне на пару» рыхтуем 30 хвілін. Чырвоная рыба, прыгатаваная ў фальзе ў мультиварке на пару, выходзіць неверагодна пяшчотнай і смачнай.
Рыба з бульбай у фальзе ў мультиварке
інгрэдыенты:
- філе рыбы - 300 г;
- лук - 100 г;
- моркву - 120 г;
- бульба - 250 г;
- соль;
- спецыі .
падрыхтоўка
Рыбнае філе рэжам невялікімі кавалачкамі. Моркву, лук і бульбу наразаем буйнымі брусочкамі. Злучаем рыбу з гароднінай, солім і па гусце дадаем спецыі. Атрыманую масу выкладваем на фальгу, складзеную ў 2 пласта, заварочваем і змяшчаем на дно мультиварочной чары. У рэжыме «Выпечка» рыба з гароднінай ў фальзе ў мультиварке будзе гатовая ўжо праз 60 хвілін. Усім прыемнага апетыту!