Нашы продкі пастаянна сілкаваліся кашамі - гэта сытна, даступна і нескладана ў падрыхтоўцы. Можа, менавіта дзякуючы такому харчаванню на Русі і жылі моцныя, мускулістыя волаты, якія не баяліся ніякай фізічнай працы. Зрэшты, сёння проса выкарыстоўваецца і ў дыетах для пахудання.
Карысць проса для пахудання
Самае прыемнае заключаецца ў тым, што каша з проса не толькі смачная, але і неверагодна карысная. Адных толькі вітамінаў і мінералаў у ёй хопіць на выдатны комплекс для падтрымання здароўя:
- В1 (гэты вітамін ліквідуе стомленасць, раздражняльнасць, дапамагае спраўляцца з дэпрэсіяй і ў значнай ступені паляпшае памяць);
- В2 (паляпшае стан скуры, валасоў і пазногцяў, а таксама незаменны ў барацьбе з перхаццю);
- В5 (стабілізуе ціск, ўзмацняе цягліцавы гарсэт);
- РР (спрыяе прыгажосці і здароўю скуры і слізістых абалонак);
- жалеза (неабходна для кровазвароту, паляпшае жаночае здароўе і колеру асобы);
- фтор (неабходны для здароўя зубоў);
- магній (незаменны для спартсменаў і ўсіх, хто развівае мышцы);
- марганец (спрыяе нармалізацыі абмену рэчываў);
- крэмній (неабходны для моцных пазногцяў, прыгожых валасоў і чыстай скуры);
- медзь (надае эластычнасць тканін і дазваляе падоўжыць маладосць і скуры, і арганізма ў цэлым).
Акрамя гэтых выдатных уласцівасцяў, якія дазволяць вам не толькі схуднець, але і стаць самай сапраўднай прыгажуняй з шыкоўнымі валасамі, пазногцямі і скурай, каша або суп з просам выводзіць солі цяжкіх металаў, чысціць посуд ад халестэрыну і перашкаджае адкладу тлушчу ў арганізме. Дзіўна, што пры ўсіх гэтых уласцівасцях проса ўсё яшчэ прадаюць у звычайных крамах, а не ў аптэках!
каларыйнасць проса
Колькі калорый у просе - пытанне немалаважны. Як і ўсе крупы, проса валодае высокай энергетычнай каштоўнасцю: 348 адзінак на 100 грам сухога прадукту. Зварыўшыся проса прыкладна ў 3 разы, а значыць, каларыйнасць 100 грамаў кашы без цукру будзе каля 116 адзінак. Таму не трэба думаць, што проса дазволена есці неабмежавана: мера патрэбна нават ва ўжыванні такога карыснага прадукту!
Дыета на просе
Для таго каб схуднець на прасянай кашы, неабходна купіць свежую, ярка-жоўтую крупы і варыць яе на вадзе без дадання солі і цукру. Дыета на гэтым выдатным прадукце разлічана на сем дзён, за якія вы можаце без асаблівых высілкаў страціць ад 3 да 4 кілаграмаў лішняга вагі.
Разгледзім прыкладныя меню на кожны дзень:
- Сняданак: порцыя прасянай кашы з фруктам або без дабавак, але дадаткова можна з'есці ёгурт.
- Абед: салата з свежай гародніны, любой агародніннай суп, порцыя прасянай кашы.
- Падвячорак: любы фрукт, акрамя банана і вінаграда.
- Вячэра: порцыя кашы, кефір або абястлушчаны ёгурт.
Калі на працягу дня вы адчуваеце голад, трэба выпіць кубак гарбаты - напрыклад, зялёнага, каркаде ці травянога. Дыета бясшкодная для арганізма, і пры жаданні яе можна паўтараць кожны месяц.
Пэўныя вынікі ў пахуданні будуць у вас і пры больш разнастайным рацыёне. Харчавацца такім чынам можна хоць усё жыццё - сыход вагі будзе павольным, але дакладным:
- Сняданак - порцыя кашы.
- Другі сняданак - любы фрукт.
- Абед - талерка любога супу, маленькі кавалачак хлеба.
- Падвячорак - гарбата і запечаныя ў духоўцы слодыч з прасянай кашы і разынак (для гэтага проста выкладзеце сумесь на бляху і запячыце да адукацыі скарыначкі 30-40 хвілін, на адну порцыю - 2 ст. Лыжкі сумесі).
- Вячэру - мяса / рыба / птушка і гарнір з гародніны (агурок, памідор, перац, капуста ці квашаная капуста - асабліва рэкамендуюцца).
Сілкуючыся такім чынам, вы прытрымліваецеся прынцыпаў здаровага харчавання і худнееце без найменшых праблем са здароўем, і больш за тое - з карысцю для яго.