Як вам вядома, пратэін - тое ж самае, што і бялок, проста англамоўная варыяцыя назвы. Ну, а бялок - гэта, безумоўна, крыніца жыцця. Нажаль, першае, што прыходзіць на розум пры згадванні пратэінавых кактэйляў - напампаваныя мужчыны, зусім не, не заўсёды прывабныя ў сваім багацці мышачнай тканіны. Але на самой справе, пратэінавыя кактэйлі выкарыстоўваюць, як для пахудання, так і для нарошчвання мышачнай масы. Ня верыцца?
Загвоздка ў «дадатковых мерапрыемствах». Так, калі ужываючы пратэінавыя кактэйлі, вы будзеце выконваць цяжкая фізічная праца, або пампавацца з вагой гадзінамі, то так, вы наросціце мышцы. А калі ж вы будзеце выконваць умераныя фізічныя практыкаванні (фітнес без дадатковага вагі, аэробіку, танцы) - вам атрымаецца схуднець на пратэінавых кактэйлях.
карысць
Карысць бялку для нашага арганізма выдатна вядомая. Спажываючы пратэінавыя кактэйлі , вы будзеце перашкаджаць цягліцаваму катабалізму, гэта значыць - працэсу разбурэння мышачнай тканіны. Катаболические працэсы ўключаюцца пасля сну, а таксама пасля трэніровак.
Прыём бялку падаўжаючы пачуццё насычанасці. Так як пратэінавыя кактэйль не ўтрымлівае шмат калорый, але складаецца з бялку, ня бойцеся паправіцца, пачуццё насычанасці ўзнікне, так як вавёркі пераварваюцца больш за 6 гадзін.
Калі вы на дыеце, спажыванне пратэінавых кактэйляў павялічыць энергазатраты на пераварванне ежы на 30%.
Пратэінавыя кактэйлі наладзяць абмен рэчываў, пазбавяць вас ад млявасці і стомленасці, а вашыя мышцы набудуць пругкасць, лёгкую рэльефнасць. За кошт таго, што бялок не схільны ператварацца ў тлушч, вы таксама маеце шанец пазбавіцца ад ненавіснага целлюліта.
рэцэпты
Зараз разбяромся, як прыгатаваць пратэінавыя кактэйль. Ёсць тры варыянты:
- купіць гатовы кактэйль ў краме спартыўнага харчавання;
- купіць пратэінавыя парашок і прыгатаваць з яго кактэйль самастойна;
- прыгатаваць кактэйль з хатніх прадуктаў.
Мы разгледзім апошні варыянт, але ўлічыце «крамны» пратэін змяшчае чысты бялок, а "хатнія" прадукты (тварог, малако) ўтрымліваюць не толькі бялок, але і тлушчы.
малінавы кактэйль
інгрэдыенты:
- маліна - 200 г;
- малако - 200 мл;
- ёгурт натуральны - 200 мл;
падрыхтоўка
Здрабняем маліну ў блендере, дадаем малако і ёгурт, яшчэ раз ўзбіваем і атрымліваем асалоду ад густам здароўя!
Ківі і мёд
інгрэдыенты:
- ківі - 1 шт .;
- мёд - 2 ст.л .;
- соевае малако - 300 мл;
- кефір - 150 мл;
падрыхтоўка
Ківі чысцім і рэжам на дробныя кубікі, ўзбіваем ў блендере. Мёд награваем да напаўвадкую стану, дадаем да ківі разам з малаком і кефірам. Ўзбіваем яшчэ раз.
тварогавы кактэйль
інгрэдыенты:
- тварог - 300 г;
- малако - 200 мл;
- садавіна - 70 г;
- аўсяныя шматкі - 2 ст.л .;
падрыхтоўка
Аўсяныя шматкі запарыць кіпенем на 3 мін. Ўзбіць у блендере тварог, малако, шматкі і вычышчаныя садавіна.
ананасавы кактэйль
інгрэдыенты:
- ананасы - 4 колечка;
- яечныя бялкі - 3 шт .;
- яечны жаўток - 1 шт .;
- вада - 200 мл;
- грэцкія арэхі - 50 г;
падрыхтоўка
Зварыць яйкі ўкрутую, адабраць патрэбную колькасць бялкоў і жаўткоў, узбіць у блендере разам з ананасамі, вадой і арэхамі. Усе рэцэпты пратэінавых кактэйляў для пахудання вы можаце відазмяняць па сваім меркаванні, у залежнасці ад вашых густаў і наяўнасці інгрэдыентаў у халадзільніку.
прыём кактэйляў
У заключэнне, крыху аб тым, як правільна піць пратэінавыя кактэйлі.
- Па-першае, кактэйлі п'юць не спяшаючыся, насычаючыся і атрымліваючы асалоду ад.
- Па-другое, кактэйлі не замяняюць ежу, але могуць скараціць колькасць прыёмаў ежы з 5 да 3, калі вы будзеце піць кактэйль на сняданак і на падвячорак, да прыкладу.
- Па-трэцяе, самае лепшае час для прыёму кактэйлю гэтую раніцу і час пасля трэніроўкі (праз паўгадзіны пасля заканчэння заняткаў).