Прасяная каша, як крыніца мноства карысных элементаў і вітамінаў, павінна абавязкова прысутнічаць у нашым рацыёне. Даданне да яе гарбузы падвойвае карысць і дазваляе разнастаіць і асвяжыць густ.
Мы сёння раскажам, як правільна зварыць прасяныя кашу з гарбузом у мультиварке і разгледзім варыянты падрыхтоўкі гэтага карыснага і смачнай стравы.
Як варыць прасяныя кашу з гарбузом у мультиварке - рэцэпт?
інгрэдыенты:
- крупы прасяныя - 220 г;
- вада - 250 мл;
- малако - 750 мл;
- гарбуз - 300 г;
- соль - 5 г;
- цукровы пясок - 45 г;
- алей сметанковае - 55 г.
падрыхтоўка
Гарбуз чысцім, пераціраюць на буйной тарцы і закладваем у ёмістасць мультиварки. Прасяныя крупы прамываем старанна, заліваем на адну хвіліну кіпенем, затым вадкасць зліваем, а проса адпраўляем да гарбузу. Ўліваем таксама малако і вычышчаную ваду, дадаем цукровы пясок і соль і змешваем. Рыхтуем кашку ў рэжыме «Малочная каша» на працягу сарака хвілін. Пасля сігналу пакідаем страву ў рэжыме "Падагрэў" на дзесяць хвілін, а затым абмешваюць кашу алеем і падаем да стала.
Рысавае-прасяная малочная каша з гарбузом у мультиварке
інгрэдыенты:
- крупы прасяныя - 140 г;
- крупы рысавая - 140 г;
- гарбуз - 280 г;
- малако - 550 мл;
- вада - 250 мл;
- соль - па гусце;
- цукровы пясок - 35 г або па гусце;
- алей сметанковае - 55 г або па гусце.
падрыхтоўка
Проса прамываем хорошенечко, заліваем кіпенем і праз хвіліну зліваем вадкасць. Рыс таксама грунтоўна прамываем да празрыстасці вады.
Ўкладваем абодва выгляду належным чынам падрыхтаванай крупы ў мультикастрюлю, дадаем малако і вычышчаную ваду, а таксама кідаем соль і цукар. Гарбуз пазбаўляліся ад лупіны, пераціраюць на тарцы, дадаем да астатніх кампанентаў і змешваем. Наладжвальны прылада на праграму «Малочная каша» і рыхтуем да сігналу. Пакідаем кашку ў рэжыме "Падагрэў" дзесяць хвілін, а затым абмешваюць сметанковым алеем і падаем да стала.
Смачная прасяная каша ў мультиварке з гарбузом і сухафруктамі
інгрэдыенты:
- крупы прасяныя - 220 г;
- вада - 250 мл;
- малако - 750 мл;
- гарбуз - 300 г;
- сухафрукты - 160 г;
- соль - 1/2 ч. лыжкі;
- цукровы пясок - па гусце;
- алей сметанковае - па гусце.
падрыхтоўка
Гарбуз чысцім ад лупіны, наразаем некрупным лустачкамі і вызначаем у ёмістасць мультиварки.
Проса вельмі старанна прамываем і заліваем кіпенем на адну хвілінку. Затым ваду зліваем, а крупы выкладваем да гарбузу. Сухафрукты маім, пры неабходнасці разразаем на некалькі частак або шинкуем соломкой і адпраўляем да іншых кампанентаў. Заліваем змесціва мультиварки малаком і вычышчанай вадой, абмешваюць да спадобы соллю і цукрам і змешваем.
Закрываем вечка прыбора, наладжвальны яго на праграму «Малочная каша» і рыхтуем сорак хвілін. Пасля сігналу вытрымліваем кашку ў рэжыме "Падагрэў" яшчэ дзесяць хвілін, а затым Запраўляем алеем і падаем да стала.
Прасяная каша ў мультиварке з гарбузом і фаршам
інгрэдыенты:
- крупы прасяныя - 280 г;
- вада - 970 мл;
- фарш мясной - 170 г;
- гарбуз - 120 г;
- моркву - 120 г;
- соль - 1/2 ч. лыжкі;
- лук рэпчаты - 75 г;
- лаўровы лісцік - 1 шт .;
- зеляніна кропу - 3-4 галінкі;
- алей - 75 мл.
падрыхтоўка
У ёмістасць мультиварки наліваем алей, закладваем мясной фарш, прапушчаную праз буйную тарку папярэдне вычышчаную моркву і гарбуз, а таксама дробна нашаткаваны рэпчаты лук. Вытрымліваем страву ў праграме «Смажэнне» або «Выпечка» да мяккасці агародніны, памешваючы. Затым дадаваны папярэдне добра вымыты і абваранай гарачай вадой прасяныя крупы, даліваюць вычышчаную ваду, кідаем соль, лаўровы ліст і перакладаем прыладу ў рэжым «Крупа» або «Тушэнне». Праз дваццаць пяць хвілін каша будзе гатовая. Пры падачы Запраўляем яе дробна насечаным кропам.