З кожным годам колькасць людзей з сардэчнымі праблемамі павялічваецца. Каб пазбегнуць падобных захворванняў, рэкамендуецца ўключыць у свой рацыён харчавання карысныя прадукты для сэрца.
навуковыя эксперыменты
Навукоўцы даказалі, што ежа, у склад якой уваходзіць кверцетін, спрыяе памяншэнню рызыкі ўзнікнення праблем з сардэчна-сасудзістай сістэмай. Да іх адносіцца лук, віно і яблыкі. Акрамя гэтага, спрыяльна адбіваюцца на працы сэрца тоўстыя кіслоты амега-3, якія паніжаюць узровень халестэрыну і паляпшаюць стан сасудаў. Больш за ўсё іх у морапрадуктах.
Якія прадукты карысныя для сэрца і сасудаў?
Каб знізіць рызыку развіцця захворванняў і палепшыць працу сэрца рэкамендуецца ўключыць у свой рацыён харчавання такія прадукты:
- Аўсяная крупы. У яе склад уваходзіць калій і амега-3, а таксама клятчатка, што спрыяе зніжэнню халестэрыну ў крыві і паляпшэнню стану сасудаў. Вельмі важна выбіраць крупы грубага памолу.
- Сёмга і ласось. Гэтыя прадукты харчавання карысныя для сэрца і дапамагаюць нармалізаваць ціск, дастаткова з'ядаць усяго 3 стравы ў тыдзень. Пры рэгулярным ужыванні ласося можна палепшыць згусальнасць крыві і паменшыць рызыка ўзнікнення інфаркту.
- Цытрусавыя. У гэтых самых карысныя прадуктах для сэрца змяшчаецца аскарбінавая кіслата, якая умацоўвае сценкі сасудаў, зніжае ўзровень «дрэннага» халестэрыну і рызыка развіцця тромбаўтварэння. Асобна варта вылучыць грэйпфрут, у якім змяшчаюцца глікозіды, станоўча адбіваецца на працы сэрца, а таксама вітамін Р, які павялічвае эластычнасць сасудаў.
- Авакада. Гэты фрукт з'яўляецца проста незаменным для сэрца, бо ён дапамагае знізіць узровень «дрэннага» халестэрыну. Ёсць у гэтым прадукце ферменты , якія садзейнічаюць больш хуткаму засваенню кароціноіды, якія таксама спрыяльна адбіваюцца на дзейнасці сэрца.
- Гранат. Ёсць у гэтым фрукце рэчывы, якія паляпшаюць кровазварот і актывуюць крыватвор, а таксама яны паніжаюць узровень халестэрыну ў крыві.
- Аліўкавы алей. Яно заслужана ўваходзіць у спіс прадуктаў карысных для працы сэрца, бо ў ім утрымліваецца вялікая колькасць монаненасычанымі тлушчаў, якія эфектыўна змагаюцца з халестэрынавых бляшкамі і тым самым супрацьстаяць закаркаванні сасудаў. Такімі ўласцівасцямі валодае алей, якое падвяргалася мінімальнай апрацоўцы.
- Арэхі. Навукоўцы Брытаніі даказалі, што фісташкі спрыяльна адбіваюцца на дзейнасці сардэчна-сасудзістай сістэмы, так як у іх склад уваходзіць рэчыва, якое спрыяльна адбіваецца на халестэрынавых абмене ў арганізме. Таксама карысныя і іншыя арэхі, так як яны ўтрымліваюць у сабе амега-3.
- Ягады. Гэтыя прадукты карысныя для працы сэрца, паколькі ў іх склад уваходзіць супрацьзапаленчыя рэчывы, якія ў вялікай меры памяншаюць рызыку ўзнікнення захворванняў сэрца. Да прыкладу, у чарніцах і вінаградзе, а, такім чынам, і ў віне, змяшчаецца антыаксідант, які валодае здольнасцю стымуляваць халестэрынавых абмен у арганізме.
Карысныя парады
Вельмі важна ведаць не толькі тое, што карысна для сэрца, а і як ужываць гэтыя прадукты.
- Цалкам выключыце са свайго рацыёну харчавання прадукты з кансервантамі.
- Выбірайце максімальна натуральныя прадукты і толькі ў правераных пастаўшчыкоў.
- Рыхтаваць карысныя прадукты для сэрца неабходна на пару, запякаць ці ж тушыць.
- Адмовіцца ад ужывання або абмежаваць да мінімуму трэба соль і цукар.
- Прытрымвайцеся правільнага харчавання і рэгулярна займайцеся спортам.