Вядомы дыетолаг П'ер Дзюка прапанаваў новы цікавы варыянт дыеты. Яна дэталёва апісана ў яго кнізе «Лесвіца харчавання: другі фронт». Сем дзён тыдня разбітыя на нейкія лесвіцы. З кожным днём ўключаюцца новыя прадукты. У гэтым артыкуле мы падрабязна разгледзім кожную з прыступак.
Новая дыета Дзюка «Лесвіца харчавання»
- Панядзелак. Гэты дзень з'яўляецца самым цяжкім, паколькі можна прымаць выключна бялковыя прадукты. Падыдзе нішчымнае мяса, рыба, яйкі, тварог, тофу, абястлушчанае малако і іншыя малочныя прадукты. Гэтая фаза называецца «атака». Прадукты дазваляецца ёсць без абмежаванняў па разнастайнасці, але ў меру па колькасці. Можа паўстаць пачуццё сухасці ў роце - прыкмета пачатку зніжэння вагі.
- Аўторак. Да вышэйпералічаным прадуктам неабходна дадаць гародніну. Гэтая фаза называецца «круіз». Дазволена спажыванне ўсіх гародніны, акрамя авакада, фасолі, сачавіцы, бульбы, алівак, гароху, бобу, кукурузы і маслін.
- Среда. Цяпер да свайго рацыёну можна дадаць садавіну. Рэкамендуецца не ўжываць садавiну з вялікім наяўнасцю цукру, напрыклад, бананы, вінаград, чарэшня і г.д.
- Чацвер. Спіс папаўняецца некалькімі кавалачкамі цельнозерновые хлеба.
- Пятніца. Пратрымаўшы да пятніцы могуць дазволіць сабе з'есці лустачку сыру з тлустасцю 20%.
- Субота. Гэты дзень з'яўляецца сапраўдным святам для людзей, якія вытрымалі ўмовы. У рацыён дадаюцца прадукты з наяўнасцю крухмалу ў складзе. Да іх ставяцца бабовыя, крупяныя, бульба, макароны.
- Нядзелю. Спіс вышэйпералічаных прадуктаў застаецца, але ў любы прыём ежы можна з'есці любыя прадукты. Гэта можа быць першае, другое, дэсерт, келіх віна і г.д. Адным словам, дазваляецца задаволіць сабе баль. Тут важна не перашчыраваць, а прытрымлівацца меры.
Фаза «Кансалідацыя і стабілізацыя»
Калі прыдатны вага будзе дасягнуты, варта стварыць умовы для яго захавання. Працягласць кансалідацыі залежыць ад колькасці якія пайшлі кілаграмаў. На адзін страчаны кілаграм вагі неабходна дзесяць дзён.
Колькасць дзён кансалідацыі варта падзяліць на дзве часткі. У першую да спісу прадуктаў можна дадаць адну порцыю стравы з утрыманнем крухмалу. Таксама дазваляецца адзін баль - любімая страва.
У другой частцы дыеты можна уключыць ужо два гэтакіх балю. Як можна заўважыць, рацыён ўзбагаціўся вугляводнага прадуктамі. Пасля гэтага варта перайсці да наступнага этапу - стабілізацыя. На гэтым этапе адбываецца паступовае вяртанне да звыклага рэжыму харчавання. Дазволена ёсць усе прадукты. Але важна вылучыць адзін дзень выключна для бялковых прадуктаў. Гэта неабходна для падтрымання вагі на ранейшым узроўні.
Дадатковыя правілы дыеты Дзюка «Лесвіца харчавання»
- Неабходна кожны дзень выпіваць каля двух літраў вады, у якія могуць уваходзіць супы, чаі і іншыя напоі. Важна піць і звычайную ваду.
- Для падтрымання вагі варта кожны дзень здзяйсняць прагулкі не менш за дваццаць хвілін (пераважней хуткім тэмпам), пераважна шэсцьдзесят. Для дыеты «Лесвіца харчавання» гэта вельмі важна.
Рэкамендуецца як мага менш выкарыстоўваць ліфт і эскалатар. Пры ўздыме і спуску па лесвіцы спальваецца вялікая колькасць калорый. - Важна штодня спажываць аўсяныя вотруб'е. На стадыі «атака» і «круіз» - 1,5 ст.л. у дзень, «кансалідацыя» - 2,5 ст.л. у дзень, «стабілізацыя» - 3,5. Пасля заканчэння дыеты важна таксама прымаць 3 ст.л. аўсяных вотруб'я у дзень.
Лепшы спосаб не набраць ранейшы вага зноў - весці актыўны лад жыцця. Тады нават вугляводы не будуць аказваць вялікі ўплыў на масу цела. Простая дваццаціхвіліннай прагулка спальвае 100 г з'едзенага шакаладу. Для захавання сброшенного вагі спецыялісты рэкамендуюць прытрымлівацца фазы «стабілізацыя» ўсё астатняе жыццё.