Прыгатаваць сакавітае, смачнае, ды проста ўзрушаючае страва лепш за ўсё ў збанках. Прадукты пры гэтым пакутуюць ў ўласных соках, дзеляцца адзін з адным водарамі і дасягаюць неверагоднага густу.
Даведайцеся сёння, як прыгатаваць у збанках бульбу з курыцай ў духоўцы, і вызначыце для сябе аптымальныя варыянты. Быць чараўніцай на кухні лёгка разам з добрымі рэцэптамі! Назапасьцеся ж імі хутчэй.
Тушаная бульба ў збанках з курыцай і грыбамі
інгрэдыенты:
- бульба - 440 г;
- курынае філе - 360 г;
- моркву - 120 г;
- часнык - 3 дзелькі;
- грыбы - 130 г;
- таматавы сок - 12 ст. лыжак;
- натуральны ёгурт без дабавак - 130 мл;
- раслінны алей;
- соль ёдаваная;
- папрыка.
падрыхтоўка
Здрабняем вычышчанае курынае філе да невялікіх даўгаватых кавалачкаў. Грыбы прамываем, выдаляем з іх усё пацямнелыя месцы і рэжам - дробныя дастаткова падзяліць на палоўкі, а буйныя спатрэбіцца пасекчы на 4-8 частак. Абсмажваем гэтыя прадукты разам да лёгкай скарыначкі.
Бульбу і моркву чысцім і здрабняе да брусочков. Натуральны ёгурт змешваем з таматавым сокам, ёдаванай соллю, папрыка і толченым часныком.
Раскладваем прадукты па збанках. Спачатку грыбы з курыцай, затым моркву з бульбай. Размяркоўваем заліванне і ставім усё запякаюць. Для давядзення да гатоўнасці хопіць 45 хвілін.
Спякотнае з курыцай і бульбачкай у збанку
інгрэдыенты:
- бульба - 380 г;
- кетчуп - 7-9 ст. лыжак;
- курыны карбанат - 450 г;
- лук - 130 г;
- кары, чырвоны перац;
- раслінны алей;
- соевы соус;
- вада - 120 мл.
падрыхтоўка
Лук чысцім і наразаем тоненькімі чвэртачкі кольцаў. Кожны курыны карбанат дзелім на 2-4 кавалачка. Абсмажваем яго з лукам да яркай скарыначкі, загадзя распаліўшы ў патэльні алей. Кетчуп разводзім вадой, Запраўляем чырвоным перцам і кары і падсольваць соевым соусам.
Бульба чысцім, прамываем і рэжам сярэднімі дзелькамі. Кладзём у збанкі курыны карбанат з лукам, а ўслед за імі бульбу. Паліваем рэзкай запраўкай з кетчупа і рыхтуем у духоўцы. 40 хвілін - і на вашым стале з'явіцца выдатнае духмянае страва.
Падрыхтоўка філе курыцы з бульбай у збанках - рэцэпт
інгрэдыенты:
- бульба - 450 г;
- курынае філе - 270 г;
- сліўкі - 180 мл;
- сметанковае масла - 70 г;
- насенне фенхеля;
- соль;
- сыр плаўлены;
- лук - 120 г.
падрыхтоўка
Вычышчаны бульба рэжам буйной саломкай. Адразае ў курынага філе плевачка, прамываем і сячэм да брусочков. Змяшчаем у кухонны камбайн плаўлены сыр, вяршкі, соль, лук і здрабняе, атрымліваючы аднастайную масу. Усыпаць у яе насенне фенхеля і змешваем.
На дно збанкоў апускаем па кавалачку сметанковага масла, затым бульбу і курынае філе. Заліваем гэтыя прадукты сумессю з вяршкоў і сыру і ставім у духоўку. На прыгатаванне сыдзе 45 хвілін.
Бульба ў збанках з курыцай і сырам
інгрэдыенты:
- бульба - 450 г;
- курыная грудка - 380 г;
- алей аліўкавы;
- сыр - 80-100 г;
- смятана нятлустая - 7 арт. лыжак;
- соль;
- чарнасліў - 8 шт .;
- лук - 80 г.
падрыхтоўка
Курыную грудку рэжам на кавалачкі і абсмажваем. Для смажання бярэм аліўкавы алей. Бульба і лук чысцім і рэжам: бульба брусочкамі, а лук - кубікамі. Іх абсмажваем асобна ад курыцы, да лёгкай румянай скарыначкі. Чарнасліў пасля замочвання ў кіпені дробна сячэм.
Складаем ў збанкі бульбу з лукам, затым кавалачкі чарнасліву і, нарэшце, курыную грудку. Адпраўляем у кожны збанок па 1-2 лыжкі смятаны, заліваем на траціну вадой гарачай, пасыпаем габлюшкамі сыру, накрываем фальгой ці вечкамі і запякаць. Праз 30 хвілін прыбіраем вечка і даем збанках яшчэ 5 хвілін правесці ў духоўцы для скарыначкі сыру.