Рэцэпт курыных галёнак ў мультиварке дапаможа вам парадаваць сваю сям'ю смачным і карысным стравай, а таксама істотна скараціць час на прыгатаванне абеду ці вячэры. Яно вельмі добра падыдзе да святочнага стала і надоўга запомніцца кожнаму госцю.
Смажаныя курыныя галёнкі ў мультиварке
інгрэдыенты:
- галёнка курыная - 1 кг;
- сланечнікавы алей - 4 ч. лыжкі;
- спецыі.
падрыхтоўка
Курыныя ножкі прамываем пад бруёй вады. Бярэм папяровае ручнік і з дапамогай яго абсушваюць мяса. У місцы злучаем соль са спецыямі, змешваем і шаруе курыныя галёнкі гэтай сухі сумессю. У чару мультиварки наліваем ледзь-ледзь расліннага алею, закрываем вечкам і ўключаем прыбор на 3-4 хвіліны. Калі масліцам досыць прагрэецца, выбіраем на дысплеі рэжым «Смажэнне», выкладваем падрыхтаваныя курыныя ножкі і закрываем вечкам. Праз 20 хвілін адкрываем мультиварку, перагортваем кожную галёнка і чакаем яшчэ 20 хвілін. Для атрымання румянай скарыначкі, акуратна, каб не апячыся аб гарачы пар, прыбіраем клапан і пакідаем дожариваться на 15 хвілін. Вось і ўсё, смачныя курыныя галёнкі ў мультиварке можна падаваць на стол!
Тушеные курыныя галёнкі ў мультиварке
інгрэдыенты:
- галёнка курыная - 10 шт .;
- зубчык часныку - 3 шт .;
- смятана 15% - 180 г;
- чырвонае яблык - 1 шт .;
- соль - 10 г;
- молаты перац - 10 г;
- спецыі - 10 г.
падрыхтоўка
Для пачатку здабываем з упакоўкі галёнкі і прамываем іх. Даем ім сцячы або абціраць папяровым ручніком, каб прыбраць лішнюю вільгаць і кладзем у рондальчык. Часнок чысцім і старанна здрабняем да адукацыі кашыцы. Яблыкі тром на тарцы да кашеобразную стану або размінаем з дапамогай відэльцы. Пасля гэтага злучаем ў місцы садавіна з часнаком, солім, Перчем, запраўляем спецыямі і змешваем. Калі раптам атрыманы соус апынецца суховатая, дадаем у яго трохі кіпячонай вады. Зараз бярэм талерку з галёнкамі і абмаквалі кожную ў міску з сумессю так, каб усё мяса было пакрыта ім. Затым перакладаем курыцу ў чару мультиварки, заліваем пакінутай падліўкай і выстаўляем рэжым «Тушэнне». Праз гадзіну адкрываем вечка і правяраем стан стравы. Калі яно не протушилось да канца, то ўключаем праграму "Падагрэў" і чакаем яшчэ хвілін 10. Пасля гэтага перакладаем галёнкі на страву і падаем да стала з бульбяным пюрэ або з гароднінай.
Рэцэпт курыных галёнак ў мультиварке
Запечаныя курыныя галёнкі ў мультиварке - вельмі смачнае, пажыўнае і да таго ж простае страва, якое з лёгкасцю прыгатуе любы член сям'і. Яны атрымліваюцца нашмат далікатней і смачней, калі дадаць яшчэ сыр.
інгрэдыенты:
- галёнка курыная - 1 кг;
- сыр - 200 г;
- рафінаваны алей - 2 ст. лыжкі;
- спецыі;
- кроп свежы - 10 г.
Для падліўкі:
- маянэз посны - 80 г;
- кетчуп «шашлычных» - 80 г.
падрыхтоўка
Для падрыхтоўкі курынай галёнкі ў мультиварке ў глыбокай талерцы змешваем кетчуп, маянэз, солім, Перчем,