Крамбл са слівамі

Крамбл - традыцыйны англійская дэсерт, які выбавіць вас у любой сітуацыі, асабліва, калі на парозе нечакана з'явіліся госці! Прапануем вам некалькі рэцэптаў прыгатавання крамбла са злівамі.

Крамбл са слівамі і малінай

інгрэдыенты:

Для начыння:

Для крошкі:

падрыхтоўка

Такім чынам, сліву прамываем, абсушваюць, чысцім ад скуркі і наразаем невялікімі кавалачкамі. Затым дадаем да іх каньяк і змешваем. Крухмал разводзім халоднай вадой, выліваць сумесь у міску са слівамі і добра размешваць. Зараз бярэм цеплатрывалую форму і выкладваем на дно фруктовы пласт сліў. Зверху раскладваем раўнамерна маліну і пасыпаем цукровым пяском. Зараз пераходзім да падрыхтоўкі крошкі. Для гэтага адмяраецца неабходную колькасць мукі і прасейваем яе. Арэхі чысцім і не вельмі дробна сячэм нажом.

Далей злучаем у місцы муку, аўсяныя шматкі, арэхі і молатую карыцу. Дадаем халоднае сметанковае масла і змешваем усе да адукацыі дробкі. Пасля гэтага выкладваем яе на начынне і злёгку прыціскаем лыжкай. Адпраўляем калючая крамбл у разагрэтую да 180 градусаў духоўку і выпякаем каля 45 хвілін. Падаем страва цёплым, з узбітымі сліўкамі або шарыкам ванільнага марозіва.

Крамбл са слівамі і шакаладам

інгрэдыенты:

Для тэсту:

Для начыння:

падрыхтоўка

Муку змешваем з масліцам ў місцы і пераступалі усё рукамі да стану дробкі. Затым усыпаць цукар, дадаем імбір і кавалачкі здробненага шакаладу. Ўсё добранька змешваем. Слівы чысцім ад костачак, буйна рэжам і выкладваем на дно формы для выпечкі. Пасыпаем зверху молатай карыцай і выкладваем раўнамерна пласт крошкі. Адпраўляем крамбл ў гарачую духоўку прыкладна на 40 хвілін.

Крамбл са слівамі і грушамі

інгрэдыенты:

Для крошкі:

падрыхтоўка

Слівы без костачак і разрэзаныя на кавалачкі грушы кладзём у глыбокі сатэйнік, засыпаем цукрам, ўліваем ваду і рыхтуем на слабым агні на працягу 10 хвілін, да мяккасці. Затым перакладаем фруктовую сумесь у форму для запякання і пакрываем пластом крошкі. Для яе падрыхтоўкі змешваем аўсяныя шматкі, цукровы пясок, какосавую габлюшку і растопленае масла. Выпякаем крамбл 20 хвілін, да гатоўнасці.