Існуе даволі шмат прыхільнікаў сухіх сняданкаў або мюслі. Тлумачыцца гэта тым, што яны смачныя і даволі лёгкія ў падрыхтоўцы. Пры гэтым варта ўлічваць, што не ад усіх мюслі ёсць карысць, ды і шкоду для пахудання ад іх даволі высокі, асабліва, калі прадукт абраны не зусім правільна.
карысць мюслі
Мюслі - гэта сплясканыя і апрацаваныя збожжа травы. Карысць іх для арганізма велізарная. Яны даюць энергію, а гэта вельмі важна на пачатку працоўнага дня. Пры гэтым мюслі маюць нізкую каларыйнасць. У сярэднім у ста грамах прадукта ўтрымліваецца да 300 ккал. Менавіта з гэтай прычыны многія жанчыны, якія сочаць за сваёй фігурай, аддаюць перавагу снедаць травой. Акрамя таго, мюслі ўтрымліваюць наступныя карысныя рэчывы:
- абалоніну;
- вітаміны У, А, Е, Да;
- калій;
- магній;
- ёд;
- хром;
- марганец;
- фосфар;
- жалеза;
- фтор;
- цынк;
- кобальт;
- харчовыя валакна;
- складаныя вугляводы.
Калі рэгулярна ўжываць на сняданак мюслі, то праз некаторы час знікнуць праблемы з стрававальнай сістэмай, а працэс пахудання пройдзе нашмат лягчэй і хутчэй. Пры гэтым колер асобы стане больш здаровым, палепшыцца стан валасоў і пазногцяў.
Мюслі на сняданак - карысць і шкоду для таліі
Для таго каб мюслі прыносілі карысць, а не шкоду для пахудання, варта ведаць, як іх правільна выбіраць і рыхтаваць. Існуюць сухія сняданкі двух відаў: абсмаленыя на алеі і сырыя. Абсмажаную варыянт нашмат насычаней і смачнейшае, але мае вялікую колькасць непатрэбных калорый. Таму тым, хто плануе скінуць лішнія кілаграмы, трэба выбіраць другі варыянт. Варта адмовіцца ад розных дабавак у выглядзе глазуры, шакаладу, какава або іншых кампанентаў, якія ўплываюць на набор вагі.
Што тычыцца асаблівасцяў прыгатавання мюслі, то для гэтага выкарыстоўваюць малако, ваду, сокі, ёгурт. Карысць мюслі з малаком даволі вялікая. Пры гэтым варта ўлічваць, што цэльнае малако акрамя карысных рэчываў дадае яшчэ некалькі непажаданых калорый. Не менш карысныя мюслі з ёгуртам. Пры гэтым заліваць сумесь лепш за ўсё з вечара, тады раніцай можна будзе паласавацца вельмі смачным дэсертам. У сумесь можна дадаць трохі садавіны, арэхаў і мёду. Варта звярнуць увагу на тое, што ўжыванне абсмаленых арэхаў спрыяе набору лішняй вагі. Таму іх колькасць павінна быць мінімальным. Шкодныя для таліі мюслі, у складзе якіх ёсць какосавае масла, раслінныя і жывёльныя тлушчы, глазуру і падсалодвальнікаў. Карысць і шкоду мюслі могуць стаяць побач, калі харчавацца толькі імі і ня чаргаваць сухія сняданкі з звычайным, напрыклад, амлетам, кашамі.
Людзям з хворай печанню варта адмовіцца ад абсмаленых сухіх сняданкаў і арэхаў. А дыябетыкам трэба набываць сумесь без дадання сухафруктаў, якія могуць павысіць глікемічны індэкс .
гатовы сняданак
Калі неабходна даволі хутка скінуць некалькі кілаграм, тады сухія сняданкі лепш за ўсё рыхтаваць на вадзе, без арэхаў і садавіны. У якасці подсластітель можна выкарыстоўваць невялікая колькасць мёду ці кветкавага пылка.
Каб сухія сняданкі з аўсяных, грачаныя, пшанічных травы прыносілі карысць арганізму і спрыялі пахуданню, неабходна правільна іх рыхтаваць. Аптымальным варыянтам стане самастойнае выраб сумесі. Для гэтага можна набыць самыя простыя аўсяныя і грачаныя шматкі, дадаць невялікая колькасць гарачай вады. Пасля таго як сумесь трохі набракне, можна ўліць трохі малака, кефіру або ёгурта, мёду, ягад і садавіны. Карысны сняданак будзе спрыяць памяншэнню таліі, і напаўняць арганізм энергіяй да наступнага прыёму ежы.