Капуста ставіцца да прадуктаў з вялікім спектрам карысных уласцівасцяў, якія шырока выкарыстоўваюцца ў рэцэптах народнай медыцыны і як аснова для дыет. Яшчэ гэты гародніна ўжываюць для лячэння шматлікіх захворванняў ужо велізарная колькасць часу.
Карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні капусты
Дзякуючы багатаму складу мінералаў, вітамінаў і іншых карысных рэчываў, гэты гародніна дапамагае справіцца з рознымі праблемамі:
- Вялікай папулярнасцю белакачанная капуста карыстаецца ў барацьбе з целлюлітом. Маскі, прыгатаваныя на аснове гэтай гародніны, валодаюць ўласцівасцямі памяншаць яго праявы.
- Рэкамендуецца ўжываць салаты з капусты людзям з падаграй. Для зняцця болю можна прыкласці капусныя лісты.
- Таксама лісточкі можна выкарыстоўваць пры экзэмах, апёках, галаўнога болю і да т.п.
- Асабліва карысныя ўласцівасці белакачаннай капусты ацанілі ў магчымасці пазбаўлення ад похмельного сіндрому. Забяспечвае гэта абалоніна, якая ўбірае ў сябе ўсе шкодныя рэчывы. Рэкамендуецца з'есці гэты гародніна перад застоллем.
- Дзякуючы наяўнасці серы і хлору гародніна спрыяе ачышчэнню сценак стрававальнага гасцінца. Белакачанная капуста выводзіць з арганізма прадукты распаду і «дрэнны» халестэрын.
- Капуста вельмі карысная для пахудання, дзякуючы ўтрыманню клятчаткі . Ёсць у гэтым гародніны і тартроновая кіслата, якая валодае здольнасцю расшчапляць вугляводы, тым самым перашкаджае спынення іх у тлушчы.
Ёсць у капусты і супрацьпаказанні. Да прыкладу, яе сок мае здольнасць стымуляваць сакрэцыю страўнікавых залоз. Не рэкамендуецца ўжываць капусту ў свежым выглядзе пры панкрэатыце. Таксама мае гэты гародніна і негатыўныя наступствы, бо пасля яго ўжывання ўзнікае павышаную газаўтварэнне.
Карысныя ўласцівасці соку капусты
Сок гэтай гародніны выкарыстоўваецца ў рэцэптах
- Рэкамендуецца ўжываць яго ў перыяд лячэння язвы 12-ці перстной кішкі.
- Сок мае магутныя ачышчальныя ўласцівасці, а таксама ён дапамагае схуднець.
- У народнай медыцыне таксама выкарыстоўваюць сок капусты пры лячэнні пухлін і завал.
- Рэгулярна ўжываць яго рэкамендуецца пры атлусценні, а таксама людзям з праблемамі печані і селязёнкі.
- Капусту выкарыстаюць для падрыхтоўкі многіх страў, якія атрымліваюцца не толькі смачнымі, а і карыснымі.