З чым п'юць марціні?

Нюансы спажывання марціні зводзяцца не толькі да куфлях і тэмпературы падачы, але і да закускі, а таксама да спалучэнняў з іншым алкаголем. Падрабязна і тым з чым п'юць марціні і як правільна ўжываць вермуты, мы раскажам у гэтым матэрыяле.

Як правільна піць марціні і чым закусваць?

Пачнем з агульных правіл ужывання марціні, а затым пяройдзем да прыватнасці, разбіраючы падачу галоўных разнавіднасцяў гэтага напою.

Перад падачай бутэлькі з марціні яе абавязкова астуджаюць да 10-15 градусаў. Асобна падрыхтоўваюць спецыяльныя конусападобныя куфлі на высокай ножцы. Куфлі можна замяніць нізкімі шклянкамі. Калі хочаце разбавіць вермут і дадаткова астудзіць яго, то падрыхтуйце лёд.

Так як марціні - нямоцны напой, то яго не абавязкова падаваць з закускай, аднак, добрым суправаджэннем для вермутаў заўсёды могуць стаць садавіна, сыр, белы хлеб і алівы. Чаму марціні п'юць з алівай? Усё вельмі проста: аліўкі - гэта далікатнае ўпрыгожванне і закуска, якая ідэальна спалучаецца з сухімі гатункамі вермутаў.

Чысты марціні ці марціні з лёдам і лімонам п'юць невялікімі глоткамі. Вермуты - выдатная аснова для многіх кактэйляў, у тым ліку і тых, што ўтрымліваюць у аснове фруктовыя сокі. З якім сокам п'юць марціні? Марціні ідэальна спалучаецца з цытрусавымі сокамі, сокамі з трапічных садавіны (ківі, ананас) або сокам яблыка і вішні. Папулярная дабаўка да марціні - тонік. Як сокі, так і тонік, змешваюцца з вермут максімум у прапорцыі 1: 1 ці ж сок даліваюць да спадобы ў меншай колькасці.

Як піць марціні з гарэлкай?

Адным з самых папулярных кактэйляў з марціні з'яўляецца кактэйль з даданнем гарэлкі, які атрымаў сусветную славу як любімы напой Джэймса Бонда .

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Складнікі змешваюцца разам з лёдам на працягу 7 секунд, а затым асцярожна пераліваюцца праз сіта ў астуджаны чарку. Пара алівак і можна спрабаваць!

З чым лепш піць марціні экстра драй?

Менавіта марціні экстра драй лепш за ўсё падыходзіць для змешвання з гарэлкай і іншым моцным алкаголем. Дапушчальныя таксама спалучэння гарэлкі, соку і марціні ў рамках аднаго кактэйлю ў прапорцыі 1: 2: 2. Таксама, менавіта сухі марціні прынята падаваць з алівамі.

Як правільна піць марціні Бьянко?

Як і сухі марціні, марціні Бьянко можна падаць чыстым ці з лёдам, суправадзіўшы парай алівак. Менавіта гэты гатунак вермута выдатна спалучаецца з рознымі фруктовымі сокамі, асабліва цытрусавымі, тонікам і зялёным гарбатай.

Калі хочаце падаць да Бьянко закуску, то лепш спыніцца на кавалачках садавіны.

Некаторыя аматары асабліва экстрэмальных спалучэнняў рэкамендуюць пакласці ў келіх марціні Бьянко кавалачак рэпчатай цыбулі і даць яму прахарчавацца алкаголем секунд 10, пасля чаго закусіць ім напой.

З чым піць марціні Расеі?

Марціні Расія адрозніваецца ад астатняй лінейкі аднайменных вермутаў не толькі сваім ярка-чырвоным колерам, але і даволі рэзкім ялкавым прысмакам. Калі вы не любіце горка-салодкія спалучэння, то уліце да марціні безалкагольныя дабаўкі накшталт цытрусавага (апельсінавага) або вішнёвага соку. Цікавы кактэйль атрымаецца, калі разбавіць чырвоны вермут сокам граната або зялёным гарбатай.

Калі вам падабаецца натуральная гарчынкай Расіі, то дастаткова проста папярэдне астудзіць бутэльку або падаваць марціні чыстым, з парай кубікаў лёду. Звыклы лёд з вады можна замяніць лёдам з фруктовых сокаў.