Самы добры спосаб для пахудання - дыетычнае харчаванне. Чамусьці многія лічаць, што дыета - абавязкова абмежаванне, на самай справе, гэта можа быць проста здаровае збалансаванае харчаванне .
Правілы дыетычнага харчавання
Каб вы маглі правільна скласці для сябе штодзённы рацыён харчавання, рэкамендуецца скарыстацца некаторымі правіламі:
- Абавязкова штодня трэба ёсць першае, лепш за ўсё, калі гэта будзе суп з гародніны. Для падрыхтоўкі выкарыстоўвайце: моркву, шпінат, лук, стручковую фасолю, гарошак, тамат, імбір, пятрушку, брокалі.
- Не забывайце пра агароднінныя салаты, якія ідэальна падыходзяць для сняданку і для вячэры. У якасці запраўкі выкарыстоўвайце аліўкавы алей, цытрынавы сок, абястлушчаны ёгурт або смятану.
- Уключайце у штодзённае меню складаныя вугляводы, напрыклад, хлеб і макаронныя вырабы з цвёрдых гатункаў пшаніцы. Каб надаць макаронам дадатковы густ прыгатуйце соус з таматаў і часныку.
- Дыетычнае, здаровае харчаванне мае на ўвазе поўная адмова ад тлустага, вэнджанага і салёнага. Таксама забаронена ўжываць алкагольныя напоі.
- Што тычыцца салодкага, то яго колькасць неабходна звесці да мінімуму, і ёсць толькі ў першай палове дня.
- Рэкамендуецца не ёсць пасля 6 ч. Вечара.
Меню і рэцэпты дыетычнага харчавання для пахудання
Ніжэй разгледжаныя рэцэпты спецыяльна распрацаваныя для дыетычнага харчавання.
Курыны рулецік
інгрэдыенты:
- курынае філе - 500 г;
- яйкі - 5 шт .;
- соль, перац, раслінны алей, арэхі, зеляніна.
падрыхтоўка
- Філе неабходна злёгку адбіць, нарэзаць палоскамі шырынёй каля 10 см, пасаліць і паперчыць.
- З яек прыгатуйце яечню і нарэжце яе, як і філе.
- На бляху пакладзеце фальгу, змазаную раслінным алеем, выкладзеце на яе філе, зверху пакладзеце яечню.
- Дробна нарэжце зеляніна і здрабніце арэхі. Акуратна размяркуеце іх на, раскладзеную яечню.
- Згарніце кожны рулецік і замацуеце яго калыпком. У нагрэтую да 250 градусаў духоўку, адпраўце страва на 40 мін.
незвычайныя бісквіты
Каб дыетычны рацыён харчавання быў разнастайны, гэта страва можна выкарыстоўваць, як дэсерт або як хлеб.
інгрэдыенты:
- пшанічная мука - 500 г;
- суцэльна збожжавая мука - 100 г;
- разрыхляльнік - 1 ч. лыжка;
- часнык -1 зубок;
- пахта - 1 л;
- алей - 250 г;
- соль, цукар, сушеный шалфей.
падрыхтоўка
- У муку неабходна дадаць соль, разрыхляльнік, цукар, часнык, шалфей і маслёнку. Усё старанна змяшайце.
- Алей неабходна парэзаць на маленькія кавалачкі і дадаць да тэсту.
- На стол высыпце трохі мукі і пачніце замешваць цеста. Сфармуйце з яго «каўбаску» таўшчынёй каля 2-х см, і падзеліце на кавалачкі. У вас павінна атрымацца каля 12 бісквітаў.
- Духоўку разагрэйце да 200 градусаў і пастаўце выпякацца бісквіты. Час падрыхтоўкі каля 20 хвілін.
дыетычная піца
інгрэдыенты:
- разрыхляльнік - 1 пакуначак;
- яйкі - 2 шт .;
- нятлусты ёгурт - 200 г;
- суцэльна збожжавая мука - 2 ст .;
- таматная паста - 200 г;
- ў якасці начыння выкарыстоўвайце любыя дыетычныя прадукты .
падрыхтоўка
- Усе прадукты для тэсту старанна змяшайце, яно павінна атрымацца вадкім.
- На бляху пакладзеце пергамент і выліце на яго цеста.
- У разагрэтай да 180 градусаў духоўцы выпякайце цеста на працягу 20 мін.
- Пасля гэтага на атрыманую аснову выкладзеце пасту, начынне і сыр. Піцу зноў адпраўце на 20 мін. у духоўку.
Булён з амлетам
інгрэдыенты:
- курыны кумпяк - 1 шт .;
- яйкі - 3 шт .;
- малако - 150 мл;
- вяленая памідоры - 6 шт .;
- пятрушка, сметанковае масла, перац, соль.
падрыхтоўка
- У кумпяка зніміце скурку, пакладзеце яго ў рондаль, заліце вадой і варыце каля 45 мін. За 15 мін. да гатовасці дадайце соль.
- Яйкі і малако неабходна ўзбіць венцам.
- Памідоры і пятрушку трэба дробна нарэзаць і дадаць да яйкам.
- На разагрэтую патэльню, папярэдне змазаную маслам, неабходна выліць амлет і рыхтаваць яго на маленькім агні на працягу 8 мін.
- Гатовы амлет нарэзаць невялікімі кавалачкамі і падаваць разам з кумпяком.