Гарохава каша ў мультиварке ставіцца да катэгорыі страў, якія не патрабуюць ні працы, ні намаганняў, ні фінансавых выдаткаў, і пры гэтым якія дастаўляюць масу задавальнення. Гэтыя вартасці паспелі ацаніць шчаслівыя ўладальнікі кухоннай памочніцы і з задавальненнем стамляюць страва па класічным рэцэпце - проста з маслам і соллю, альбо ў спалучэннях з вэнджанінай, мясам і грыбамі.
Як прыгатаваць гарохавую кашу ў мультиварке?
Каша з гароху ў мультиварке - смачныя стравы, праўзыходнае лёгкасцю падрыхтоўкі многія стравы з іншых бабовых. Варыць яе прасцей простага: трэба толькі выкласці раней замочаную крупы ў чару агрэгата, заліць яе вадой з разліку 1: 2 і ўсталяваць рэжым «Каша», «Крупа» або «Тушэнне» на гадзіну. За 10 хвілін да заканчэння, закрасіць алеем і заправіць.
- Перад падрыхтоўкай, гарох пажадана замачыць у вадзе ад 2 да 5 гадзін, гэта дазволіць не толькі атрымаць смачны і рассыпісты прадукт, але і пазбавіцца ад спецыфічнага паху.
- Кансістэнцыя стравы залежыць ад колькасці вады. Для густой кашы ваду дадаюць, вынікаючы прапорцыі 1: 2. Вадкая Гарохава каша ў мультиварке атрымліваецца, калі выкарыстоўваць прапорцыю 1: 3.
- Саліць гарох можна толькі ў канцы прыгатавання. У адваротным выпадку, ён застанецца жорсткім.
Каша Гарохава ў мультиварке-хуткаварка - рэцэпт
Гарохава каша ў мультиварке-хуткаварка - гэта магчымасць падаць страва за 40 хвілін, паколькі адначасовае ўздзеянне тэмпературы і ціску ўдвая скарачаюць працэс падрыхтоўкі. Усё, што трэба: абсмажыць гародніна ў рэжыме "Падагрэў", дадаць гарох і ваду, выставіць «Кашу» на 40 хвілін і, дачакаўшыся гукавога сігналу, выпусціць пар.
інгрэдыенты:
- гарох - 250 г;
- вада - 750 мл;
- лук - 1 шт .;
- морква - 1 шт .;
- алей - 40 мл;
- соль - 10 г;
- вяршкі 20% - 60 мл.
падрыхтоўка
- Папярэдне вымачыць бабы пару гадзін.
- У рэжыме "Падагрэў" засмажце гародніна. Дадайце ваду і гарох.
- Зачыніце вечка і уключыце рэжым «Каша» на 40 хвілін.
- Cпустите пар, пасоліце і запраўце цёплымі вяршкамі.
- Змяшайце і дайце настаяцца пару хвілін.
Гарохава каша ў мультиварке без замочвання
Гарохава каша ў мультиварке без замочвання гароху атрымліваецца далікатнай і рассыпістай, і не адрозніваецца ад замоченного прадукту. Праўда, для стравы варта выбіраць толькі колаты гарох. Для паскарэння працэсу, яго варта старанна прамыць і, перасыпаць у чару мультиварки, заліць кіпенем. Праз гадзіну можна правяраць кашу на гатоўнасць.
інгрэдыенты:
- колаты гарох - 350 г;
- сметанковае масла - 40 г;
- соль - 15 г;
- кіпень - 800 мл.
падрыхтоўка
- Бабы прамыйце, засыпце ў чару, следам пакладзеце алей, уліце кіпень.
- Усталюйце рэжым «Малочная каша» на 55 хвілін.
- Гарохава каша ў мультиварке запраўляецца соллю па завяршэнні падрыхтоўкі.
Гарохава каша са свінінай ў мультиварке
Гарохава каша з мясам у мультиварке здольная скласці паўнавартасны абед. Пры жаданні атрымаць максімальна пажыўнае страва, лепш выкарыстоўваць свініну: яна паспее дайсці да гатоўнасці разам з гарохам, і дае выдатны наварысты булён, які робіць кашу сакавіцей і мякчэй, а з кавалачкамі свінога мяса страва становіцца яшчэ больш сытыя.
інгрэдыенты:
- гарох - 400 г;
- свініна - 350 г;
- лук - 1 шт .;
- морква - 1 шт .;
- лаўровы ліст - 2 шт .;
- алей - 40 мл.
падрыхтоўка
- Усталюйце рэжым «Смажэнне» на 20 хвілін.
- Уліце алей і подрумяньте мяса.
- Праз 10 хвілін дадайце гародніну.
- Па заканчэнні праграмы, пакладзеце гарох, лаўр, уліце літр вады.
- Смачная Гарохава каша ў мультиварке рыхтуецца ў рэжыме «Каша» 90 хвілін.
Гарохава каша з тушонкай у мультиварке
Рэцэпт гарохавай кашы з тушонкай у мультиварке - гэта заўсёды смачна і нядорага. Мясная кансервацыя першапачаткова змяшчае усё неабходнае для сакавітай кашы: мяса, тлушч і спецыі. Такія сытны і пажыўныя кампаненты выключаюць іншыя дапаўненні, таму можна абыйсціся адной слоікам тушонкі, што даступна, практычна і фінансава выгадна.
інгрэдыенты:
- гарох - 200 г;
- вада - 600 мл;
- ялавічная тушонка - 500 г.
падрыхтоўка
- Гарох замочыце на 2 гадзіны.
- Прамыйце, пакладзеце ў чару мультиварки, уліце ваду.
- Рыхтуйце на «Тушэнне» гадзіну.
- Дадайце тушонку і рыхтуйце ў рэжыме «Рыс» 20 хвілін да выпарвання вадкасці.
Гарохава каша з вэнджанінай ў мультиварке
Гарохава каша з рабрынкамі ў мультиварке - страва для тых, хто любіць духмяную традыцыйную хатнюю ежу. Вэнджаныя рабрынкі і гарох - класіка кулінарнага жанру, у якой усе ідэальна збалансавана. Рабрынкі надаюць гароху духмянасць і пікантны вэнджаны густ, а мяккая і кремообразная тэкстура бабовага выдатна нівеліруе празмерную тлустасць мяса.
інгрэдыенты:
- вэнджаныя рэбры - 6 шт .;
- гарох - 300 г;
- лук - 1 шт .;
- морква - 1 шт .;
- алей - 40 мл.
падрыхтоўка
- Пакладзеце ў чару здробненыя гародніну і потым у «горача» 10 хвілін.
- Дадайце рэбры, прамыты гарох і літр вады.
- Рыхтуецца Гарохава каша ў мультиварке ў праграме «Тушэнне» 120 хвілін.
Гарохава каша з курыцай ў мультиварке
Жадаючыя разнастаіць прыгатаванне гарохавай кашы ў мультиварке карыснымі кампанентамі могуць выкарыстоўваць курынае мяса. Такая каша і варыцца хутчэй, і атрымліваецца больш пяшчотна і воздушнее, а ўлічваючы дыетычныя ўласцівасці кураціны страва будзе яшчэ і лёгкім для пераварвання. Лепшы выбар у дадзеным выпадку - курыная грудка.
інгрэдыенты:
- курынае філе - 350 г;
- гарох - 200 г;
- лук - 1 шт .;
- моркву - 1/2 шт .;
- мушкатовы арэх - шчапоць;
- лаўровы ліст - 2 шт.
падрыхтоўка
- Філе нарэжце і потым у праграме «Смажэнне» 10 хвілін.
- Дадайце нашаткаваныя гародніна і рыхтуйце столькі ж.
- Пакладзеце замоченный раней гарох, спецыі і ўліце паўлітра вады.
- Рыхтуйце ў «Тушэнне» 40 хвілін.
- Пасля адключэння, дайце кашы 10 хвілін настаяцца.
Гарохава каша з фаршам у мультиварке
Рэцэпт прыгатавання гарохавай кашы ў мультиварке мае масу варыяцый. Вельмі папулярныя кашы з мяснымі дадаткамі, а з фаршам, асабліва. Ён танны і широкодоступен, хутчэй рыхтуецца і больш ахвотна ўбірае пахі гародніны і прыпраў. У можна пускаць не толькі перакручаную ялавічыну, але і яе сумесь са свінінай, а таксама птушку.
інгрэдыенты:
- гарох - 150 г;
- вада - 450 мл;
- ялавічны фарш - 250 г;
- сметанковае масла - 40 г;
- лук - 1 шт .;
- алей - 60 мл;
- моркву - 1/2 шт.
падрыхтоўка
- Абсмажце фарш разам з лукам і морквай у «выпечкі» 20 хвілін.
- Запраўце соллю з перцам, усыпце сухі гарох, уліце ваду і стамляеце страву ў рэжыме «Каша» 90 хвілін.
- Запраўце алеем і падавайце да стала.
Гарохава каша з гарбузом у мультиварке
Смачная Гарохава каша ў мультиварке - рэцэпт, у якім знойдзецца месца нават гарбузу. Усё дзякуючы таму, што прэсны гарох і саладкавы гарбуз ідэальна дапаўняюць адзін аднаго густам і колерам, а сваім карысным складам пераўзыходзяць многія посныя кашы. Страва выходзіць простым і малакаларыйную, але неверагодна апетытным і сытна.
інгрэдыенты:
- гарох - 240 г;
- мякаць гарбузы - 250 г;
- зубок часныку - 3 шт .;
- лук - 1 шт .;
- сметанковае масла - 80 г;
- свежы кроп - жменю.
падрыхтоўка
- Гарох замочыце на 5 гадзін. Зліце вадкасць.
- Гарбуз нарэжце кубікамі і потым разам з лукам і часныком ў 40 г алею ў рэжыме «Смажэнне» 10 хвілін.
- Дадайце гарох, уліце паўлітра вады і ўсталюйце «выпечкі» на 50 хвілін.
- Гатовую кашу запраўце алеем і зелянінай.
Гарохава каша з грыбамі ў мультиварке
Каша з колатага гароху ў мультиварке адрозніваецца хуткасны гатаваннем. Гарох хвацка зварыўшыся і набывае крэмавую кансістэнцыю, якую лепш за ўсё дапоўніць нішчымным і далікатным прадуктам - грыбамі. Апошнія, зробяць страва духмяней і пажыўныя, і дазволяць падаць яго не толькі як гарнір, але і ў якасці асноўнага стравы.
інгрэдыенты:
- колаты гарох - 240 г;
- шампіньёны - 350 г;
- лук - 1 шт .;
- морква - 1 шт .;
- зубок часныку - 3 шт .;
- алей - 80 мл;
- вада - 650 мл.
падрыхтоўка
- Здробненыя грыбы, лук і морква потым у рэжыме «Смажэнне» 20 хвілін.
- Дадайце прамыты гарох, часнык і ваду.
- Усталюйце «Тушэнне» на гадзіну.
- Настойвайце ў выключанай мультиварке 10 хвілін.
Гарохава каша з каўбасой ў мультиварке
Гарохава каша з каўбасой ў мультиварке - просты і бюджэтны спосаб пацешыць дамачадцаў смачным хатнім стравай. Для падрыхтоўкі падыдзе любы гатунак каўбасы, які захоўваецца на паліцы халадзільніка, але вэнджаная - больш за ўсё. Яна дадасць духмянасці, тлустасці, сакавітасці і апетытнага водару, якая ўласціва дарагім вэнджаная.
інгрэдыенты:
- гарох - 200 г;
- каўбаса - 250 г;
- вада - 650 мл;
- яечны жаўток - 1 шт .;
- алей - 60 мл;
- морква - 1 шт .;
- лук - 1 шт.
падрыхтоўка
- Усталюйце функцыю «Смажэнне» на 20 хвілін і потым нашаткаваныя лук і морква.
- Праз 10 хвілін дадайце кавалачкі каўбасы.
- Па заканчэнне часу, пакладзеце замоченный гарох, уліце ваду і рыхтуйце ў «Тушэнне» 60 хвілін.
- Гатовую кашу запраўце жаўтком.
Гарохавай-прасяная каша ў мультиварке
Гарохава каша ў мультиварке - рэцэпт, які дазваляе разнастайныя камбінацыі. Гаворка ідзе пра выкарыстанні крупы. Самай карыснай, але пры гэтым далёка не самай папулярнай, з'яўляецца проса. Прасяныя крупы валодае малапрыемнай гарчынкай, ад якой лёгка пазбавіцца, проста апарыць прадукт перад даданнем у страва.
інгрэдыенты:
- гарох - 250 г;
- проса - 250 г;
- соль - 20 г;
- алей - 80 г.
падрыхтоўка
- Гарох і проса старанна прамыйце.
- Выкладзеце ў чару, заліце літрам кіпеню і рыхтуйце ў рэжыме «Высокае ціск» 15 хвілін.
- Гатовая Гарохава прасяная каша ў мультиварке запраўляецца соллю і алеем і падаецца да стала.
Гарохава каша на малацэ ў мультиварке
Рэцэпт гарохавай кашы-пюрэ ў мультиварке дазваляе зрабіць пяшчотны, крэмавы гарнір без адмысловай працы. Для падрыхтоўкі запатрабуецца толькі колаты гарох сухі гарох, які без папярэдняга замочвання ператворыцца ў густую і аднастайную масу, і класічныя дадаткі - малако і алей. Апошнія, нададуць крэмавай тэкстуры і сметанковага густу.
інгрэдыенты:
- колаты гарох - 300 г;
- малако - 800 мл;
- алей - 60 г.
падрыхтоўка
- Гарох старанна прамыйце, выкладзеце ў чару мультиварки і заліце гарачым малаком.
- Усталюйце рэжым «Тушэнне» на 90 хвілін.
- Гатовая Гарохава малочная каша ў мультиварке запраўляецца алеем і настойваецца 10 хвілін.