Летняя кухня

Рыхтаваць у летнюю спякоту заўсёды вельмі некамфортна. На жаль, жыхары кватэр ніяк не могуць пазбегнуць гэтага лёсу. Чаго не скажаш пра шчаслівых уладальнікаў прыватных дамоў. Яны цалкам могуць вынесці працэс гатавання і кансервацыі за межы дому і не пакутаваць ад знясільваючай спёкі і вільгаці.

Да таго ж, пры вялікім жаданні да летняй кухні можна прыбудаваць веранду, тэрасу або альтанку і ладзіць сняданкі, абеды або вячэры на свежым паветры. А калі тут ўсталяваць мангал, то яшчэ і шашлыкі можна смажыць у вясёлай сяброўскай кампаніі.


Варыянты летніх кухняў

У залежнасці ад канфігурацыі, летнія кухні могуць быць розных тыпаў. Напрыклад, летняя кухня з прыбудаванай верандай , якая прымыкае да хаты. Зрэшты, гэта можа быць і асобна якая стаіць гадовая кухня з уласнай тэрасай для адпачынку і камфортнага прыёму ежы.

Летняя кухня можа быць і сумешчанай з альтанкай . Па сутнасці з'яўляецца адкрытай пляцоўкай для гатавання са столікамі, за якімі можна перакусіць на свежым паветры. Для абароны ад сонца і дажджу тут ёсць дах, так што ў выніку ўся канструкцыя нагадвае альтанку.

Не менш распаўсюджаны варыянт гадовай кухні - гэта кухня з лазняй. Такое сумяшчэнне камусьці падасца дзіўным, але чалавеку ўласціва імкненне да ўдасканалення свайго жылля, і калі гэта зручна, можна сумяшчаць што заўгодна. Тым больш, што будаўніцтва на адным падмурку і пад адным дахам заўсёды танней. Тэраса пры лазні можа ператварацца ў кухню толькі ў летні час года. У любым выпадку, лазня з кухняй - выгаднае рашэнне.

Летняя кухня, дапоўненая зонай барбекю - гэта мара кожнага домаўладальніка. Хто ж не любіць збірацца на святы вялікай дружнай кампаніяй, смажыць мяса і гародніна, весела праводзіць вечары? Добра, калі побач з мангалам і (або) барбекю адразу ёсць месца, дзе можна ўладкавацца за сталом і не бегаць правяраць шашлыкі далёка.

Да гэтага мы разглядалі дызайны адкрытых летніх кухняў, аднак жа нярэдка можна сустрэць кухню закрытага тыпу, якая нагадвае яшчэ адзін маленечкі домік з адной пакоем. Такія капітальныя летнія кухні з цэглы, дрэва або іншых матэрыялаў больш абаронены ад з'яў надвор'я і выдатна падыходзяць для жыхароў паўночных рэгіёнаў, дзе нават летам не заўсёды можна спакойна рыхтаваць або есці на вуліцы. А калі дадаткова ўцяпліць сцены і крышку кухні, правесці сюды ацяпленне, то кухня з гадовай ператворыцца ў всесезонную.

Дзе лепш размясціць летнюю кухню?

Лепшае месца для летняй кухні ў прыватным доме - як мага бліжэй да кухні асноўнай. Гэта мінімізуе намаганні і растраты па падвядзенні камунікацый. Акрамя таго, вам давядзецца менш перамяшчаць кухонную начынне і прадукты.

Каб не перагароджваць падыходы да хаты, удалей за ўсё размясціць летнюю кухню з боку кухоннага акна. Добра, калі ў запланаваным месцы будзе цень ад дрэў, каб дах не моцна пераграваюцца ад сонца.

Пажадана, каб у кухні асноўны і летняй была адна агульная сцяна, тады вам не трэба будзе будаваць яе двойчы.

З чаго будаваць летнюю кухню?

Для будаўніцтва лёгкай адкрытай кухні можна выкарыстоўваць якія заўгодна матэрыялы, нават тыя, што засталіся ад асноўнага будаўніцтва. Каркас можна зрабіць драўляным, а ўнутры адштукаваць каменем, цаглінай або таксама дрэвам.

Падлогу можна абабіць дошкамі, сцены - вагонкай, прасякнутай вільгацеўстойлівымі растворамі. Калі вырашыце адштукаваць альтанку Канем, атрымаеце халаднаватую кухню, паколькі камень стварае ідэальны мікраклімат.

Некаторыя аддаюць перавагу аздабляць кухню «хатнімі» матэрыяламі - лінолеўмам, керамічнай пліткай, ламінатам. У гэтым выпадку класці іх можна прама на бетонную сцяжку. Прастору ж вакол пліты лепш выкласці пожаробезопасным матэрыялам.