Рэцэпт прыгатавання звычайнай яечні можна з лёгкасцю разнастаіць сырам і памідорамі, якія заўсёды ёсць у халадзільніку.
Рэцэпт яечні з памідорамі
інгрэдыенты:
- яйка - 2 шт .;
- памідор - 1 шт .;
- несалёны сыр - 40 г;
- маянэз - па гусце;
- зеляніна кропу, пятрушкі - па жаданні;
- Сметанковае масла.
падрыхтоўка
Як прыгатаваць яечню з памідорамі? Таматы маім, наразаем невялікімі лустачкамі і выкладваем на разагрэтую патэльню з алеем. Як толькі яны злёгку подрумянятся, выліваць асобна ўзбітыя яйкі. Кожны кавалачак памідора змазваем маянэзам і зверху пасыпаем нацёртым на буйнай тарцы сырам. Накрываем патэльню вечкам, і як толькі ён цалкам расплавіцца, здымаем страва з пліты і падаем на стол, пасыпаўшы амлет з памідорамі і сырам дробна порубленной свежай зелянінай.
Амлет з памідорамі і сырам у мультиварке
інгрэдыенты:
- курыныя яйкі - 5 шт .;
- малако - 5 ст. лыжак;
- свежыя памідоры - 3 шт .;
- брынза - 50 г;
- базілік - 50 г;
- раслінны алей - 1 ст. лыжка;
- соль, чорны перац - па гусце.
падрыхтоўка
На дно чары мультиварки наліваем трохі сметанковага масла. Памідоры маім, абсушваюць і наразаем невялікімі кубікамі. Выкладваем іх у чару, пасыпаем порубленным базілікам і зялёным лукам.