Па-за залежнасці ад сезону, вы можаце песціць сябе закускамі на аснове садавіны, бо кожная пара нясе свае смачныя плады. Ніжэй мы разбяром простыя рэцэпты фруктовых салат з ёгуртам, якія могуць стаць любімчыкам не толькі дзяцей, чые бацькі маюць намер зрабіць рацыён дзіцяці як мага больш здаровым, але і дарослых, якія стаяць на шляху пабудовы ўласнай карыснай дыеты.
Рэцэпт фруктовага салаты з ёгуртам
Калі вам не пашчасціла жыць у цёплых краях, то ўзімку багацце садавіны на прылаўках заўсёды непрыемна здзіўляе. Праўда, гэта не становіцца нагодай для роспачы, бо нават з беднага асартыменту можна зрабіць смачны салата, накшталт гэтага.
інгрэдыенты:
- яблыкі - 430 г;
- сцябло салеры - 1 шт .;
- жменю разынак;
- жменю грэцкіх арэхаў;
- ёгурт - 65 г;
- малако - 15 мл;
- цукар - па гусце.
падрыхтоўка
Вызваліце яблыкі ад асяродку і падзеліце на дзелькі роўнага памеру. Нарэжце сцябло салеры папярок даволі тонкімі лустачкамі. Дадайце разынкі з здробненымі арэхамі і змяшайце ўсе складнікі разам. Прыгатуйце простую запраўку з сумесі ёгурта з малаком і цукрам. Хутка запраўце салата, пакуль яблыкі не паспелі змяніць афарбоўку, і здымайце пробу.
Як прыгатаваць фруктовы салата з ёгуртам - рэцэпт
інгрэдыенты:
- вінаград - 1 1/2 ст .;
- яблык - 210 г;
- какосавая габлюшка - 15 г;
- грэцкія арэхі, сушеная журавіны - па 1/4 ч. лыжкі;
- мёд - 15 мл;
- ёгурт - 45 мл;
- сок лайма - 15 мл.
падрыхтоўка
Прыгатуйце простую салатную запраўку, злучыўшы ёгурт з мёдам, цукрам і лаймового сокам. Здрабніце грэцкія арэхі. Калі журавіны занадта сухая, то папярэдне заліце яе вадой. Выдаліце асяродак з яблыкаў і нарэжце іх на кубікі роўнага памеру. Падзяліце вінаградзіны напалову і змяшайце з астатнімі падрыхтаванымі складнікамі, уключаючы Йогуртовый запраўку. Пры жаданні, страва можна дадаткова астудзіць перад сервіроўкай.
Фруктовы салата з ёгуртам для дзяцей
У летні сезон, калі яркія фарбы і сакавітыя садавіну сустракаюцца часцей, можна прыгатаваць гэты вясёлкавы салата, які прыцягне ўвагу любога дзіцяці сваёй шматколерны.
інгрэдыенты:
- ківі - 340 г;
- ананас - 410 г;
- апельсін - 240 г;
- клубніцы - 170 г;
- чарніца - 140 г;
- ёгурт - 170 мл;
- цукар - 15 г;
- дробка ваніліну;
- апельсінавы сок - 55 мл.
падрыхтоўка
Ачысціўшы ківі, нарэжце мякаць лустачкамі адвольнага памеру. Трускаўку падзеліце на чвэртачкі, а з апельсінавых дзелек зніміце плёнкі і разбярыце мякаць на кавалачкі паменш. Выкладзеце садавіна і ягады пластамі. Змяшайце ёгурт з ванілінам і цукрам, дадайце апельсінавы сок і выліце соус па-над салаты.
Як зрабіць просты фруктовы салата з ёгуртам - рэцэпт
Звычайны фруктовы салата, запраўлены ёгуртам - страва хоць і смачнае, але абрыдлую. Ці то справа маляўнічая талерка сакавітых садавіны папярэдне абсмаленых на грылі. Падаваць іх таксама варта ў кампаніі ёгурта і вадкага мёду.
інгрэдыенты:
- персікі - 230 г;
- нектарыны - 230 г;
- слівы - 180 г;
- абрыкосы - 180 г;
- ёгурт - 135 мл;
- мёд - 35 мл;
- жменю свежай мяты.
падрыхтоўка
Вымыўшы садавіна, прыступайце да нарэзкі. Тыя, што мякчэйшыя, напрыклад слівы і абрыкосы, дзеліце напалову, персікі і нектарыны можна разрэзаць на 2-4 часткі. Разагрэйце грыль і дадайце трохі какосавага алею. Абсмажце кавалачкі персікаў і нектарын да з'яўлення палосак на іх паверхні. Слівы і абрыкосы лепш пакінуць свежымі, яны лёгка распадаюцца падчас смажання, акрамя таго, кантраст густаў і тэмператур будзе цікавей сустрэць на адной талерцы. Раскладзеце садавіна на талерцы і пасыпце лісцікамі мяты. Сервіруюць з ёгуртам і мёдам.