Кажучы пра тое, у якіх прадуктах амега-3, варта ў першую чаргу адзначыць, што гэта рэчыва неабходна для пабудовы мембран клетак і падтрымання іх здароўя, рэгулявання згусальнасці крыві.
Прадукты, якія змяшчаюць амега-3 тлустыя кіслоты, карысныя для нармальнага і здаровага функцыянавання сардэчна-сасудзістай сістэмы і дазваляюць змагацца з халестэрынам, забруджвальных посуд.
У якіх прадуктах змяшчаецца амега-3?
Прадукты, якія змяшчаюць амега-3, адрозніваюцца сваёй разнастайнасцю, дазваляючы падабраць іх на любы густ. Больш за ўсё амега-3 можна змяшчае:
- Марская рыба (напрыклад, ласосевых, палтус, скумбрыі, сардзінах, селядца).
- Яйкі (толькі варта ўлічваць, што ў яйку вясковых курэй амега-3 у некалькі дзясяткаў разоў больш, чым у прамысловым аналагу).
- Ялавічына зможа ўзбагаціць наш арганізм такім рэчывам толькі ў тым выпадку, калі жывёла сілкавалася выключна травой. Так, змест амега-3 у ялавічных прадуктах зніжаецца ў сем разоў толькі ў выпадку таго, што жывёле давалі спецыяльныя збожжавыя корму.
На шчасце, атрымаць гэта рэчыва можна не толькі з прадуктаў жывёльнага паходжання. Амега-3 кіслоты ў вялікай колькасці таксама ўтрымліваюцца ў аліўкавым і рапсавым алеі.
Калі казаць пра арэхах, то больш за ўсё гэтага рэчыва ў міндалі, грэцкім арэху, пекане і макадаміі.
Вялікая колькасць амега-3 тоўстых кіслот знаходзіцца ў насенні лёну. У залацістых насенні лёну знаходзіцца больш гэтага рэчывы, у параўнанні з яго карычневым выглядам. Насенне перад ужываннем можна здрабніць (па жаданні), пасля чаго дадаваць у якасці прыправы да любых страў.
Уключыўшы гэтыя прадукты ў рацыён, вы зможаце ўзбагаціць арганізм амега-3, абараніць яго ад шкоднага ўздзеяння знутры і не дапусціць з'яўлення і развіцця многіх захворванняў у будучыні.