- Адрас: Franklin Roosevelt St, Limassol
- Тэлефон: + (357) 25-36-20-53
- Падстава: 1927 г.
- Кошт экскурсіі: бясплатна
Завод К'ю з'яўляецца адным з самых вядомых вінаробных заводаў ва ўсім свеце. Яго прадукцыя па вартасці ацэнена і карыстаецца попытам у краінах Еўропы, Амерыкі і Блізкага Ўсходу. Таму, падарожнічаючы па Кіпру , аматарам і знатакам віна будзе абавязкова цікава наведаць гэты завод, убачыць вытворчы працэс і прадэгуставаць напоі. Завод К'ю размяшчаецца на поўдні краіны - у горадзе Лімасол - буйным эканамічным і культурным цэнтры Кіпра.
Гісторыя і спецыялізацыя завода
Гэта адно з цяпер найбуйнейшых прадпрыемстваў выспы было заснавана ў 1927 годзе. Усё пачыналася з невялікай вытворчасці, якое грунтавалася на выкарыстанні некалькіх вінаградных кустоў. Далей вінаградная плантацыя разрасталася, што вырабляюцца аб'ёмы віна павялічваліся. А 24 гады праз пасля заснавання кампаніі быў адкрыты яшчэ адзін цэх - бровар, якая з часам нарасціла абароты вытворчасці да 30 тысяч гекталітраў піва штомесяц. На сённяшні ж дзень завод вырабляе не толькі віно і піва, а і іншыя алкагольныя і слабаалкагольныя напоі: лікёры, каньяк, мінеральную ваду, фруктовыя сокі, кансерваваная гародніна і садавіна і іншае.
Найбольш вядомым і славутым прадуктам завода К'ю з'яўляецца старадаўняе віно «Коммандария», якое адносіцца да катэгорыі элітных і прызнана «Апосталам ўсіх вінаў». Яго гісторыя сыходзіць да эпохі Крыжовых паходаў, калі ў 1210 годзе на Кіпры заснавалі камандны пункт Ордэна гаспітальераў. Віно з'явілася там пад назвай «Нама», а пазней здабыла сучасная назва. «Коммандорию» вырабляюць з белага вінаграду, гатунак якога называецца ксинистери. Яго вяляць на сонца, з-за чаго віно атрымліваецца салодкім. У нашы дні яго шырока выкарыстоўваюць пры рэлігійных абрадах, у прыватнасці на літургіі для прычашчэння.
Экскурсіі па заводзе
Завод можна наведаць у рамках экскурсіі, якія праводзяцца, як правіла, з 10.00 і з'яўляюцца бясплатнымі. Экскурсія доўжыцца каля гадзіны. За гэты час вы даведаецеся шмат новага аб вінаробстве і самім заводзе, пабываеце ў вінных скляпах, на свае вочы ўбачыце вытворчыя працэсы, варэнне піва, а таксама продегустируете лепшыя з вінаў, уключаючы «Коммандорию». Таксама тут вы зможаце набыць упадабаныя напоі па больш выгадным цэнах, чым у крамах.
Як наведаць?
Калі вы едзеце на завод не ў складзе турыстычнай групы, а самастойна, рэкамендуецца папярэдне патэлефанаваць і ўзгадніць зручны для правядзення экскурсіі час. Да завода ездзяць аўтобусы №30 і №19 з цэнтра горада Лімасол .
Вытворчасць вінаў - гэта старажытная традыцыя на Кіпры, таму наведванне завода К'ю дапаможа вам яшчэ больш пранікнуцца гісторыяй і традыцыямі гэтай краіны.
| | |
