Тушеные свіныя рабрынкі

Тушеные свіныя рабрынкі - смачнае страва, якое падыдзе як для паўсядзённага, так і для святочнага стала.

Свіныя рабрынкі тушеные з бульбай

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Цыбуліну чысцім ад шалупіны, наразаем тонкімі паўколамі і выкладаем у чару мультиварки, прамазаць добранька раслінным алеем. Зверху кладзём апрацаваныя і прамытыя свіныя рабрынкі і пасыпаем іх соллю і сумессю перцаў. Затым ўліваем трохі фільтраваныя вады і ўсё як след змешваем. Моркву добра прамываем, чысцім і наразаем дробнымі кубікамі. Кідаем яе да мяса, дадаем саспелыя таматы, здробненыя кружочкамі, і па жаданні кладзём апрацаваны балгарскі перац, насечаны лустачкамі. Цяпер настаў час заняцца бульбай: чысцім бульба, прамываем і шинкуем тоненькімі кружочкамі. Пасыпаем бульба молатым перчыкам, выкладаем у чару мультиварки, кідаем па гусце соль і кладзём нятлусты смятану або маянэз. Старанна ўсё змешваем, усталёўваем на дысплеі рэжым «Тушэнне» і рыхтуем страва 1,5 гадзіны, перыядычна памешваючы. Пасля гукавога сігналу смачныя і пяшчотныя свіныя рабрынкі тушеные з гароднінай гатовыя. Падаем страву на стол, упрыгожыўшы, па жаданні свежай зелянінай.

Тушеные свіныя рабрынкі ў мультиварке

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Далей мы распавядзем вам, як прыгатаваць тушеные свіныя рабрынкі ў мультиварке. Такім чынам, рэбры прамываем, абсушваюць і перакладаем ў глыбокую міску. Саспелыя памідоры наразаем невялікімі кубікамі. Цыбуліну апрацоўваем, шинкуем кубікамі і высыпаем гародніна ў посуд з мясам. Дадаем крыху перчыка да спадобы, ўліваем соевы соус і аліўкавы алей. Старанна ўсё змешваем і кладзём трохі таматнага падліўкі. Цяпер ставім міску у халадзільнік, накрыўшы зверху вечкам, і пакідаем прыкладна на 2 гадзіны. Калі рэбры добра промариновались, выкладваем іх разам з гароднінай і соусам ў чару і ўключаем праграму «Смажэнне» на 10 хвілін. Пасля гэтага перастаўляюць на рэжым «Тушэнне» і знемагаючы страва каля гадзіны, перыядычна памешваючы лыжкай.