Сыр касічка здабыў папулярнасць у якасці закускі да піва. Салёны або вэнджаны, ён выдатна спалучаецца з густам гэтага напою, але не заўсёды карысны для здароўя і фігуры. З гэтага артыкула вы даведаецеся аб каларыйнасці сыру касічкі, а таксама пра карысць і шкоду, якую ён можа вам прынесці.
Колькі калорый у сыры касічка?
Як правіла, і салёны, і вэнджаны сыр касічка каларыйнасць маюць аднолькавую - каля 320 ккал на 100 г. Пры гэтым у такім сыры 19.5 г бялку, 26 г тлушчаў і 2.2 г вугляводаў . З-за моцнага салёнага густу такі сыр лепш дадаваць у салаты і закускі, каб такім чынам ураўнаважыць яго густ. Варта ўлічваць, што сыр касічка з-за высокай каларыйнасці - не лепшы выбар для чалавека, які сочыць за фігурай.
Дарэчы, пры пахуданні недапушчальна ўжывання піва, а тым больш піва з закускамі накшталт такога каларыйнасць сыру. Калі нават вам вельмі хочацца расслабіцца, спыніце свой выбар на куфлі сухога віна. Але нават вы можаце дазволіць сабе не часцей чым раз на тыдзень, калі вядома вам не хочацца знізіць тэмпы пахудання і запаволіць абмен рэчываў у цэлым.
Карысць і шкоду сыру касічка
Як і іншыя віды сыру, касічка карысная высокім ўтрыманне бялку, вітаміна Ў , кальцыя і фосфару. На жаль, гэтыя станоўчыя рысы губляюцца на фоне адмоўных.
Калі вы вельмі любіце такі сыр, спыніце свой выбар на салёным варыянце. Справа ў тым, што вэнджаны сыр часта атрымліваюць не шляхам вэнджання, а пры дапамозе вадкага дыму, які вельмі негатыўна ўплывае на арганізм чалавека. Больш за тое, чым спецыфічнасці густ прадукту, тым прасцей выкарыстоўваць для яго вырабу няякаснае сыравіну - і, на жаль, гэта ўжо даўно сапсавала рэпутацыю такога сыру.
Не рэкамендуецца ўжываць такі сыр людзям з атлусценнем, захворваннямі нырак і страўнікава-кішачнага гасцінца, а таксама ў выпадку індывідуальнай непераноснасці.