Многія жанчыны, якія мараць схуднець, хочуць даведацца пра карысць і шкоду сырой грэчкі з кефірам. Гэта даволі папулярны рэцэпт, але перш чым яго выкарыстоўваць, давайце ўсё ж разгледзім, якія рэчывы ўтрымлівае гатовае страва.
Чым карысная сырая грэчка, залітая кефірам?
Кажучы пра карысць сырой грэчкі з кефірам, варта сказаць пра склад кожнага інгрэдыента гэтай стравы.
Склад грэчкі можна смела назваць унікальным, гэтая крупы практычна не ўтрымлівае вугляводаў, пры тым, што колькасць бялку ў ёй сапраўды велізарна. Таксама крупы змяшчае калій, жалеза, абмен рэчываў і С, кобальт, медзь і бор. Усе гэтыя мікраэлементы дапамагаюць не толькі павысіць гемаглабін, але яшчэ і зніжаюць ціск і ўзровень халестэрыну.
Кефір змяшчае бялок, кальцый і вітаміны В і А. Гэты кісламалочны прадукт дапамагае вывесці дзындры і шкодныя рэчывы з арганізма, спрыяе наладжванню стрававальных працэсаў.
У спалучэнні гэтыя прадукты дапамагаюць і вывесці таксіны і дзындры з арганізма, і наладзіць абмен рэчываў , і пры гэтым насыціць арганізм вітамінамі і неабходнымі мікраэлементамі. Менавіта таму сырая грэчка з кефірам ўжываецца для пахудання многімі дзяўчатамі.
Для таго каб прыгатаваць страву трэба толькі 1 шклянку крупы заліць 0,5 л кісламалочнага прадукту і пакінуць на ноч брыняць. Раніцай з'ядаецца ½ прыгатаванай «кашы», а ўвечары астатняя частка. Усяго праз 10 дзён дзяўчына заўважыць, што яе вага знізіўся, вядома, калі ў абед яна не будзе дазваляць сабе «з'ядаць палову торта». Па заканчэнні гэтага часу спецыялісты рэкамендуюць зрабіць перапынак на такі ж тэрмін, пасля чаго курс можна будзе паўтарыць. Варта памятаць, што падобную дыету нельга выкарыстоўваць тым, хто пакутуе ад захворванняў стрававальнай сістэмы, напрыклад, гастрытаў, язвы, калітаў.