Узімку, калі так не хапае вітамінаў і аб свежых ягадах мы ўспамінаем толькі з сумам, вас абавязкова парадуе гэты духмяны і карысны напой. Ягадны морс , прыгатаваны ў мультиварке, можна зварыць у любы час года і ён заўсёды будзе як нельга, дарэчы, на вашым стале. Самае галоўнае мець у маразілцы нарыхтаваныя ягады, таму не залянуецеся летам зрабіць невялікі запас. Такім чынам, давайце разгледзім з вамі некалькі рэцэптаў прыгатавання ягаднага морса ў мультиварке.
Бруснічный морс ў мультиварке
інгрэдыенты:
- мёд - 80 мл;
- брусніца - 500 г;
- вада - 2 л.
падрыхтоўка
Давайце разбярэмся, як прыгатаваць морс ў мультиварке. Такім чынам, ягаду добранька прамываем, перакладаем ў чару мультиварки, дадаем па гусце мёд і ўліваем халодную кіпячоную ваду. Усе інгрэдыенты старанна змешваем, закрываем прыбор вечкам і выстаўляем на панэлі праграму «Суп». Рыхтуем морс ў мультиварке 90 хвілін, пасля чаго напой астуджаем, разліваюць па шклянках і частавалі!
Морс з парэчкі ў мультиварке
інгрэдыенты:
- цукар - па гусце;
- чырвоная або чорная парэчка - 500 г;
- вада - 2 л.
падрыхтоўка
Калі вы выкарыстоўваеце замарожаныя ягады, то спачатку іх размарожваць, выціскаем сок, а астатнюю жамерыны перакладаем ў ёмістасць мультиварки, засыпаем цукрам і заліваем фільтраваныя вадой. Выстаўляем праграму «Суп» на 15 хвілін, пасля чаго дадаем парэчкавы сок і выбіраем рэжым "Падагрэў" яшчэ на 1 гадзіну.
Журавінавы морс ў мультиварке
інгрэдыенты:
- чырвоная парэчка - 50 г;
- чорная парэчка - 50 г;
- клубніцы - 10 шт .;
- журавіны - 50 г;
- цукар - 300 г.
падрыхтоўка
Прапануем яшчэ адзін варыянт, як зварыць морс ў мультиварке. Адбіраем на свой густ добрыя замарожаныя ягады па жменьцы кожнага выгляду. Затым добранька іх прамываем і засынаем ў мультиварочную ёмістасць.
Трускаўку разразаем напалову або на чатыры часткі. Затым насыпаем зверху ягад цукар па гусце і пакідаем на некаторы час пастаяць і размарозіцца да канца. Далей заліваем ягады гарачай вадой з чайніка, змешваем добранька, каб усе цукровыя крышталікі растварыліся.
Цяпер апускаем вечка прыбора, выстаўляем праграму «Варэнне» і рыхтуем не даўжэй за 5 хвілін. Пасля гэтага зноў усё змешваем і, калі цукар канчаткова растворыцца, ставім морс з журавін ў мультиварке на рэжым падагрэву прыкладна на 10 гадзін. Праз некаторы час, акуратна працаджваем гатовы напой праз марлю і пакідаем морс астываць.