Маяран ўяўляе сабой шматгадовая расліна, родам з Міжземнамор'я і Малой Азіі. Як вострыя прыправы, вырошчваецца ў многіх краінах Еўропы, Амерыкі і Кітая.
Маяран шырока ўжываецца ў кулінарыі і медыцыне. Яго выкарыстоўваюць як вострыя прыправы, дадаючы да розных страў. Паколькі ён спрыяе лепшаму страваванню, рэкамендуецца запраўлялі ім цяжка пераварваецца прадукты харчавання.
Карысныя ўласцівасці маярану
Ён з'яўляецца не толькі вострыя прыправы, але і лячэбным раслінай. Дзякуючы змяшчаецца ў ім набору розных вітамінаў, маяран прыносіць несумненную карысць для арганізма. Яго выкарыстоўваюць пры захворваннях дыхальных шляхоў і лячэнні моцнага галаўнога болю. З прычыны высокага ўтрымання арганічных кіслот, яго ўжываюць як антысептычнае сродак. Таксама ў расліне змяшчаецца рутын, які умацоўвае посуд і дапамагае справіцца з крывацёкам.
У медыцыне карыстаюцца не толькі травой, але і эфірным алеем маярану. Яно здымае спазмы, дапамагае пры варыкозным пашырэнні вен, хваробах нырак, печані і прастудзе. Алей маярану спрыяе здыманню стомленасці і падняцці жыццёвага тонусу. Рэкамендуецца ўжываць людзям, якія пакутуюць цукровым дыябетам або тым, хто перанёс інфаркт.
Таксама варта адзначыць, што гэта расліна дапамагае аднавіць менструальны цыкл і зрабіць крывацёку менш балючымі.
Шкода і супрацьпаказанні маярану
Нягледзячы на ўсе карысныя ўласцівасці маярану, ёсць і супрацьпаказанні. Не варта злоўжываць дадзеных раслінай падчас цяжарнасці і кармленні грудзьмі. Таксама ён проціпаказаны пры трамбозах і тромбафлебіце. Ня трэба перабіраць з даданнем гэтай вострыя прыправы ў стравы і занадта часта яго ўжываць, паколькі гэта можа прывесці да пачуцця прыгнечанасці і дрэннаму настрою .