Макароны з курыным філе

Давайце разгледзім з вамі арыгінальныя рэцэпты прыгатавання курынага філе з макаронамі. Страва атрымліваецца досыць смачным, сытным і пры гэтым не занадта каларыйны, што дапаможа вам не турбавацца пра фігуру.

Макароны з курыным філе ў мультиварке

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Такім чынам, спачатку курынае філе добранька прамываем пад праточнай вадой, затым абсушваюць яго, абразаем плевачка і наразаем мяса невялікімі кавалачкамі. Цыбуліну чысцім ад шалупіны, здрабняем і дробна нарэзаць. Памідоры прамываем і шинкуем невялікімі кавалачкамі. Цяпер у чару мультиварки наліваем раслінны масліцам, выкладаем у яго курыцу, ўключаем праграму «Выпечка» і выстаўляем час гатоўнасці на 30 хвілін. Хвілін праз 15 адкрываем крышку мультиварки і дадаем да мяса нарэзаныя гародніна, трохі падсольваць і ўсё добранька змешваем. Працягваем рыхтаваць курыцу да заканчэння рэжыму, пасля чаго зноў адкрываем вечка і дадаем у чару сухія макаронныя вырабы. Усе змесціва старанна змешваем, а затым наліваем ваду і выстаўляем рэжым «Плоў».

Па сканчэнні прыкладна 25 хвілін, нашы найсмачныя макароны з курыным філе гатовыя. Падаем страва гарачым, пасыпаўшы па жаданні зверху цёртым сырам і мелкорубленую свежай зелянінай. У якасці падліўкі можаце падаць да курыцы кетчуп, маянэз або любы таматавы соус па жаданні.

Макароны з курыным філе ў сметанковым соусе

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Філе курыцы прамываем, абсушваюць і наразаем невялікімі кубікамі. Затым мяса падсольваць, Перчем па гусце і абсмажваем на патэльні з даданнем расліннага алею, да поўнай гатоўнасці, увесь час памешваючы. Макароны тым часам асобна адварваем у падсоленай вадзе і асцярожна адкідаем ў друшляк. Прамываем іх халоднай вадой і пакідаем сцякаць. Далей Растопліваць сметанковае масла, дадаем гарчыцу, смятану, белае сухое віно, сечаныя вараныя яйкі і здробнены свежы кроп. Злучаем макароны з курыным філе і зверху паліваем сметанковым соусам . Усё старанна змешваем, падаграваем і падаем страва на стол.