Распрацаваная яшчэ ў савецкі час Ліепайскага дыета ставіць у тупік нават самых вопытных спецыялістаў-дыетолагаў. У яе рацыён уваходзіць вялікая колькасць шкодных прадуктаў, але вынік ад гэтага не пакутуе. У васьмідзесятых гадах гэтым метадам карысталіся палітычныя асобы Еўропы, а ў наш час яна стала папулярная ва ўсім свеце.
Ліепайскага дыета - меню, правілы
Дадзеная сістэма адносіцца да нізкакаларыйнай праграме пахудання. Мэта яе - знізіць сутачнае спажыванне калорый да 1200 за 24 гадзіны. Ліепайскага дыета доктара Хазаі лічыцца адной з самых строгіх, якая не дапускае ніякага адступлення ад рэжыму. Усё ж, рацыён яе застаецца звычайным, які не патрабуе якіх-небудзь карэкціровак. Правіла харчавання простае - значыць можна ўсё што заўгодна, толькі вельмі маленькімі порцыямі і не ўжываючы у дзень больш за 1200 калорый.
У меню могуць уваходзіць абсалютна любыя прадукты, нават піва і маянэз. Не перавышаць каларыйнасць зараз дапамагаюць спецыяльныя кухонныя шалі і гаджэты, якія могуць лічыць усё за чалавека. Савет ад доктара Хазаі - ёсць больш за тры разы на дзень, у ідэале - 6-7 разоў. Гэтыя перакусы не дадуць арганізму адчуваць голад і патрабаваць ежы, а маленькія порцыі не змогуць адысці ў тлушчавыя назапашвання.
Ліепайскага дыета - падрабязнае меню
Працягласць дыеты даволі высокая - яе тэрмін складае 4 месяцы, таму меню падбіраецца самастойна і індывідуальна. Да прыкладу, вы прывыклі снедаць яечняй з бутэрбродамі, запіваючы гэта салодкай гарбатай, у абед ясьце першае і другое, а на вячэру ўжываеце цяжкую і тлустую ежу. Рацыён складаецца проста і атрымаецца самая сапраўдная Ліепайскага дыета, меню якой ўключыць у сябе наступныя стравы:
- сняданак - бутэрброд з гарбатай;
- абед - першае ці другое на выбар, у маленькай порцыі;
- падвячорак - папесціць сябе салодкім (у невялікай колькасці);
- вячэру - варанае мяса замест смажанага, або гарнір на выбар.
Паміж гэтымі прыёмамі ежы можна піць чай, з'есці які-небудзь фрукт ці арэхі. Галоўнае, харчавацца дробава, не даючы сабе пераядаць, тады не будзе ўзнікаць пачуццё голаду, а і пахуданне будзе суправаджацца добрым настроем. Ліепайскага дыета абавязвае складаць меню не на адзін дзень, а адразу на месяц. Пасля другога месяца пахудання у праграме Хазаі дапускаюцца паслабленьні, з павелічэннем калорый і рацыёну.
Ліепайскага дыета - разгрузны дзень
Выбіраючы для пахудання дадзеную дыету, можна забыцца пра існаванне разгрузных дзён . Ніякага рэзкага галадання або ўжывання ў ежу аднаго прадукту на працягу дня не будзе, таму што гэта лічыцца адступленнем ад правілаў. Для тых, хто дабыў да трэцяга месяца па плане, дапускаецца адзін панядзелак з кефірам і садавінай. Яго нельга назваць разгрузным, 7 шклянак кефіру і кілаграм садавіны цесную голад любога чалавека, але ўсё ж, ліепайскі дыета Хазаі лічыць гэта разгрузкай.
Гіпертанія і ліепайскі дыета
Людзям, якія пакутуюць гіпертаніяй трэба вельмі дрыгатліва ставіцца да любога з відаў пахудання. Перамены ў арганізме могуць даць адмоўную рэакцыю, і чалавека будзе чакаць бальнічная палата. Ліепайскага дыета Льва Хазаі проціпаказаная для людзей якія пакутуюць гэтым захворваннем, але ў некаторых выпадках бываюць выключэнні. Калі пракансультавацца з дыетолагам і скласці карэктнае меню для гіпертоніка, ён цалкам зможа схуднець, ня нашкодзіўшы сабе, але гэтыя дадзеныя можна складаць толькі пасля здачы аналізаў і правядзення агляду хворага.
Рэцэпты Ліепайскай дыеты
Калі прытрымлівацца устаноўленым рэцэптах, то ўжо праз два тыдні, кілаграмы пачнуць сыходзіць. Што зручна, усе рэцэпты ў гэтай сістэме харчаванні паўтараюцца, ня трэба ламаць галаву з закупкай дарагіх прадуктаў, усё неабходнае ёсць у кожным халадзільніку. Ліепайскага дыета, рэцэпты якой здадуцца максімальна простымі, не патрабуе вялікага ўкладання грашовых сродкаў у штодзённае меню.
Гарнір з гародніныінгрэдыенты:
- паўкіло буракоў:
- паўкіло каляровай капусты;
- 200 г кансерваванага гарошку;
- сок цытрыны па гусце.
падрыхтоўка:
- Адварыць буракі з каляровай капустай.
- Дробна парэзаць, дадаць зялёны гарошак.
- Можна заправіць цытрынавым сокам.
інгрэдыенты:
- тры бульбіны сярэдняга памеру;
- 5 яек;
- 200-300 г мяса нятлусты гатункаў (можна ўзяць каўбасу ці вяндліну);
- 2 сярэдніх салёныя гуркі:
- Зялёны гарошак;
- маянэз або смятана.
падрыхтоўка:
- Зварыць бульбу, яйка і мяса.
- Нарэзаць кубікам, дадаць салёны агурок і зялёны гарошак.
- Заправіць смятанай або маянэзам.
Бутэрброды, прадугледжаныя ў дадзеным варыянце меню можна рабіць з нятлустай каўбасой, а кансервы замяніць чырвонай ікрой пры магчымасці, больш эканомны варыянт - баклажанавая або кабачковая, але высокай якасці. Піць можна мінеральную ваду, сок, кефір, чай і кава з малаком, безалкагольнае піва . Калі ж па нейкай прычыне вы сарваліся з рэжыму ці адступіліся ад яго, вяртайцеся на папярэдні дзень. Ліепайскага дыета ўмее дараваць памылкі.