Многія недалюбліваюць кашы яшчэ з часоў дзіцячага садка, а бо менавіта такі сняданак з'яўляецца аптымальным. Крупы з'яўляюцца крыніцай складаных вугляводаў, якія пераварваюцца павольна, пастаянна вылучаючы энергію, дзякуючы чаму менавіта яны даюць доўгі і камфортнае пачуццё насычэння.
Смачныя кашы на сняданак
Для таго, каб кашу зрабіць смачнай, трэба выкарыстоўваць розныя дапаўненні, якія дапамогуць разнастаіць яе густ. Дарэчы, кашу лепш за ўсё варыць на самай павольным агні, каб яна разварваюць, як у старадаўняй рускай печы. Гэта патрабуе больш часу, але і кашу робіць смачней.
Каб надаць кашы асаблівую слодыч, дадавайце ў яе такія кампаненты:
- розныя варэння, джэмы і сіропы з ягад і садавіны;
- чарнасліў, курагу, разынкі, фінікі і іншыя сухафрукты ;
- свежыя садавіна - яблыкі, бананы, грушы, дыню і г.д .;
- вяршкі і ўзбітыя сліўкі;
- міндаль, фундук, кешью і іншыя арэшкі.
Вядома, страва з такімі дапаўненнямі нізкакаларыйнай кашай на сняданак назваць даволі складана. Аднак калі вы не знаходзіцеся ў рэжыме пахудання, вы цалкам можаце гэта сабе дазволіць.
Кашы на сняданак для пахудання
У адрозненне ад страў, якія вы рыхтуеце для задавальнення, дыетычная каша на сняданак не можа ўключаць у сябе шматлікіх дадаткаў. У ідэале, гэта павінна быць проста крупы, отваренные на вадзе, з мінімальнай колькасцю солі і мёдам або заменнікам цукру - а лепш без яго зусім.
Зрэшты, цалкам можна дадаць да кашы трохі свежых садавіны ці 1.5% малака, каб зрабіць яе крыху больш разнастайнай і смачнай. Для пахудання лепш за ўсё падыходзіць буры рыс, грэцкія крупы і авёс (а не геркулесовой шматкі!). Рэгулярна ужываючы кашы на сняданак, вы нормализуете працу страўнікава-кішачнага гасцінца і зможаце хутка палепшыць сваё самаадчуванне ў цэлым.