Кожны з нас памятае гэтую кашу з дзяцінства. Хочаш - не хочаш, а ёсць прыходзілася. Зараз аўсянку, у асноўным, замяняюць мюслі. Аўсяная каша добра засвойваецца і пры гэтым багатая вітамінамі і мікраэлементамі. Да таго ж, у ёй шмат вугляводаў, таму яна вельмі пажыўная. Да таго ж, у аўсянцы мала калорый. Увогуле, мара дыетолага. Так, гэтая каша незаменная пры пахуданні, але што рабіць тым, хто яе не любіць? Адказ просты - трэба навучыцца правільна яе рыхтаваць.
Аўсянка, вараную на вадзе
Мы ўжо ўяўляем, як многія з вас паморшчыўся. А дарма. Шмат вы сустракалі тоўстых ангельцаў? Няма. А ўсё таму, што знакаміты традыцыйны англійская сняданак - гэта аўсянка, вараная менавіта на вадзе. Такі пачатак дня выдатна запускае арганізм і забяспечвае яго ўсім неабходным. Для пачатку, адкажам на пытанне, колькі калорый у аўсянцы на вадзе? У аўсянай кашы, зваранай на вадзе 123,33 кілакалорый на 100 г, але гэта пры ўмове, што яна без солі, цукру, масла і іншых даданняў. Гэта складае 6% ад агульнай сутачнай нормы. Даволі шмат у ёй і вугляводаў 21,16 г і мала бялкоў - 4, 17 г, тлушчаў - 2,56 г. Але не толькі спалучэнне нізкай каларыйнасці і высокага ўтрымання "правільных" вугляводаў робіць аўсянку ідэальным прадуктам харчавання пры дыеце. Таксама, яна палягчае працэс стрававання, прачышчаючы кішачнік як ёршык. Гэтая каша валодае выдатнымі ахінальнае і адсарбуе ўласцівасцямі.
Як рыхтаваць аўсянку на вадзе?
Можна зрабіць аўсянку не толькі карыснай, але і смачнай. Раніцай на сняданак дыетолагі раяць рыхтаваць кашу з рознымі ягадамі, свежымі або замарожанымі, арэхамі, разынкамі , курагой, мёдам. На вячэру можна прыгатаваць аўсянку з печанню, ныркамі, сэрцам. Такая страва пераварваецца нашым арганізмам хутчэй і не адкладаецца пра запас за ноч. Ешце аўсянку на вадзе, і вам не прыйдзецца лічыць калорыі.