Дзікая клубніцы вылучаецца сваім непераўзыдзеным водарам. Расце яна ў цёплых рэгіёнах у асноўным на сухіх схілах. Яе ядуць не толькі ў свежым выглядзе, але і выкарыстоўваюць для падрыхтоўкі варэння, розных дэсертаў і выпечкі.
Адрозненні дзікай трускаўкі і суніцы
Ёсць некалькі чорт, па якіх можна вылучыць адрозненні паміж гэтымі ягадамі. У трускаўкі куст больш, чым у суніцы. Яшчэ адзін прыкметны факт - ягады ў суніцы звычайна хаваюцца пад лісцікамі, а ў трускаўкі, наадварот. Клубніцы можа мець афарбоўка ад ружовага да фіялетавага, а вось суніца звычайна чырвоная.
Карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні дзікай трускаўкі
У склад ягад ўваходзіць вялікая колькасць рэчываў, неабходных для правільнай працы арганізма. Менавіта яны і абумоўліваюць наяўнасць розных карысных уласцівасцяў дзікай трускаўкі:
- Ягады ўтрымліваюць пекціну, якія станоўча адбіваюцца на стрававальнай сістэме, паколькі адбываецца ачыстка кішачніка ад дзындраў і таксінаў. Яшчэ яны ўзбуджаюць апетыт .
- Пры частых крывацёках і малакроўі, рэкамендуецца рэгулярна ёсць ягады ў свежым выглядзе.
- У сушоным выглядзе плён з'яўляюцца добрым патагонным сродкам, а вось сок трускаўкі дапаможа пры праблемах з печанню.
- Адвар, прыгатаваны на аснове лісцікаў і ягад, дапаможа пры запаленнях
ЖКТ і парушэнні солевага абмену. Яшчэ яго можна ўжываць вонкавай ў якасці ранозажыўляюшчае сродкі.
Важна ведаць не толькі пра карысць дзікай клубніцы, але і пра шкоду, які яна можа прынесці. У першую чаргу варта адзначыць, што ягады з'яўляюцца моцным алергенам, таму іх рэкамендуецца спажываць, спалучаючы з кісламалочнымі прадуктамі. Проціпаказаныя плён для людзей, у якіх павышана кіслотнасць страўнікавага соку, апендыцыце і калацці. Асцярожна ласавацца ягадамі варта дзецям, цяжарным і якія кормяць грудзьмі жанчынам.