Карысць воцату для арганізма вядомая яшчэ са старажытнасці. Нездарма яго выраблялі ў Вавілоне і Асірыі. Тады яго называлі «кіслым віном» і давалі нават дзецям, каб умацаваць імунітэт , воінам, каб дэзінфікаваць раны і хворым на грып. Цяпер медыкі даказалі, што воцат нясе як карысць, так і шкода для арганізма.
карысць воцату
Падкрэслім, што карысны толькі сапраўдны воцат, а не сінтэтычны, які прыдуманы ў дзевятнаццатым стагоддзі нямецкім навукоўцам Гофману. Апошні варыянт падыдзе толькі для кандытарскіх мэтаў.
Асноўнае гаючыя ўласцівасць воцату складаецца ў яго дыетычных уласцівасцях. Многія дыетолагі раяць людзям, якія пакутуюць ад атлусцення, прымаць воцат, асабліва, яблычны некалькі разоў на дзень. Галоўнае - ведаць дозу. Звычайна на шклянку цёплай вады дадаюць дзве гарбатныя лыжкі яблычнага воцату або лыжку звычайнага і выпіваюць да ежы. Можна палепшыць смак напою лыжкай мёду. Калі чалавек, які сядзіць на дыеце, раптам пераеў, тады воцат з вадой прымаюць і пасля багатага застолля. У апошнім выпадку ён стане каталізатарам пераварвання тоўстай і цяжкай ежы. Некаторыя знаўцы дадаюць трохі воцату ў клізму. Яны сцвярджаюць, што так працэс ачышчэння кішачніка апынецца больш эфектыўным. Медыкі ж у сваю чаргу настойваюць, што харчовай воцат , ўжыванне ў вялікіх колькасцях, прыносіць не столькі карысць, колькі і шкоду. Таму асноўнае правіла яго прыёму - дазавання. Яна залежыць ад спецыфікі арганізма чалавека.
Акрамя садзейнічанню ачышчэнню арганізма ад таксінаў, воцат эфектыўны пры:
- бранхіяльнай астме;
- мігрэні;
- артрыце і поліартрозам;
- прастудзе і вірусных хваробах;
- хваробах стрававода, кішачніка і страўніка.
І ўсё ж такі эсэнцыя - не лекі. Таму харчовай воцат здольны нанесці часам не карысць чалавеку, але і шкоду.
шкоду воцату
Напой з воцатам патрабуе асоба асцярожнасці пры ўжыванні. Злоўжыванне ім аказвае адваротнае дзеянне. Так, пры празмерным, фанатычна спажыванні такога напою ў чалавека можа развіцца каліт і цыроз печані. Людзям, якіх турбуе, напрыклад, гастрыт ці язва, воцат проціпаказаны. Нельга яго піць гіпертонікам і дыябетыкам. Медыкі катэгарычна забараняюць ўжываць яго ў любым выглядзе тым, хто пакутуе ад нефрытаў, гепатытаў, а таксама нервовых расстройстваў.