Усе мы жадаем, быць здаровымі і прыгожымі, адчуваць сябе ўпэўнена і жыццярадасна. Для гэтага важна сачыць за рацыёнам харчавання, паклапаціцца аб тым, каб арганізм атрымліваў усе неабходныя карысныя рэчывы. Адным з найважнейшых кампанентаў здаровага харчавання з'яўляюцца тлустыя кіслоты амега-6 .
Дэфіцыт тоўстых кіслот аслабляе ахоўныя сілы арганізма, таму для іх папаўнення важна ведаць у якіх прадуктах змяшчаецца амега-6. Да іх у першую чаргу ставяцца алеі, асабліва сланечнікавы і алей вінаградных костачак, у 100 г якіх амега-6 змяшчаецца 66 і 70 грам адпаведна. Далей ідуць кукурузнае і баваўнянае, алей грэцкага арэха. З вялікім адрывам ад іх - гарчычнае, ільняное і рапсавы алею. Высокі паказчык па змесце амега 6 мае рыбін тлушч і тлустыя гатункі марской рыбы.
Акрамя алеяў ёсць і іншыя прадукты з амега-6, дзе ўтрымоўваецца вялікая колькасць гэтай кіслаты. Сярод такіх прадуктаў грэцкія арэхі, гарбузовыя семечкі і кунжут.
Карысць і шкоду амега-6
Да карысных уздзеянням амега-6 адносяцца:
- павышэнне актыўнасці мозгу;
- ўмацаванне ахоўных функцый і імунітэту;
- зніжэнне ўзроўню халестэрыну;
- паскарэнне вываду з арганізма таксічных рэчываў;
- ўмацаванне і аднаўленне касцяных тканін і сардэчна-сасудзістай сістэмы;
купаванне запаленчых працэсаў; - прадухіленне узроставых змяненняў і звязаных з імі захворванняў ( цукровы дыябет , артрыт, рассеяны склероз, псіхічныя парушэнні);
- антыдэпрэсійныя;
- паляпшэнне стану пазногцяў і валасоў.
Праўда, тут дзейнічае правіла «за ўсё ў меру» - станоўчы вынік можна атрымаць якасцю, а не колькасцю. Гэта значыць, што не варта накідвацца на прадукты, дзе ўтрымліваецца амега-6, але прадукты гэтыя павінны быць якаснымі. А празмернае ўжыванне можа быць багата наступствамі: высокае крывяны ціск, слабы імунітэт, запаленчыя і анкалагічныя захворванні.