У Хабараўскам краі, а таксама на Амуры расце найбліжэйшы сваяк грэцкага арэха - маньчжурскі арэх. Гэта святлалюбная расліна, якое, у адрозненне ад свайго суродзіча, не баіцца маразоў. Калі чалавека цікавіць маньчжурскі арэх, яго карысць і шкоду, то трэба звярнуцца да народнай медыцыне, дзе гэта расліна шырока выкарыстоўваецца.
Што гэта за арэх?
Што ж сабой уяўляе маньчжурскі арэх, карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні якога з'яўляюцца прадметам разгляду? Гэта плён, на 80% які складаецца з шкарлупіны, унутры якой знаходзіцца вельмі смачнае ядзерка, насычанае тлушчамі і карыснымі мікраэлементамі. На пытанне, ці можна ёсць маньчжурскі арэх, адказ адназначны: не толькі можна, але яшчэ гэта вельмі смачна і карысна!
Прымяненне ў народнай медыцыне
Маньчжурскі арэх шырока ўжываецца ў народнай медыцыне як наймоцнае антымікробнае сродак. Вядома таксама яго супрацьгрыбковае і супрацьгліставы дзеянне.
Адвар лісця дапамагае пры розных скурных захворваннях, напрыклад экземах, а таксама пры звычайных ранах, пры ангіне , стаматыце, пры кішачным расстройстве (у апошнім выпадку прымаць адвар трэба ўнутр). Таксама дапамагаюць ванны з карой гэтай расліны. Яны дзейсныя пры рэўматызме і скурных захворваннях.
Вельмі эфектыўна пры розных скурных захворваннях алей маньчжурскага арэха. Яно аказвае дэзінфікуе і ранозажыўляюшчае дзеянне.
Ядра арэха, якія валодаюць прыемным густам, выкарыстоўваюць для аднаўлення пасля хваробы. Яны ўтрымліваюць найкаштоўнейшыя алею. Асаблівую каштоўнасць уяўляюць няспелыя, яшчэ зялёныя арэхі, багатыя карыснымі рэчывамі і вітамінам С. Тыя, хто жыве ў Амурскай вобласці і іншых месцах росту гэтага дрэва, збіраюць зялёны маньчжурскі арэх, варэнне з якога вельмі смачна і карысна і ні ў чым не саступае варэнне з грэцкага арэха .
Каб прыгатаваць такое варэнне неабходна зняць лупіну са 100 грамаў арэшкаў і пракіпяціць яе ў 500 мл вады на працягу 15 хвілін. Такая працэдура паўтараецца 5-6 разоў, але ўжо з новай вадой. Пасля гэтага арэшкі варта прамыць і пакінуць у вадзе на 6 гадзін. Далей можна дадаваць арэшкі, кіло цукру і некалькі дробак ваніліну. Варыць да гатоўнасці.