Чым карысны чарнасліў?

У чарнасліве велізарная доля карысных рэчываў. Адны рэчывы ў складзе чарнасліву паляпшаюць працу кішачніка, іншыя змагаюцца з бактэрыямі, трэція лечаць анемію і гэта далёка не ўвесь спіс. Дзякуючы прыемнаму кісла-салодкага густу, чарнасліў спалучаецца з кашай і гароднінай, таму ўжываць яго можна ў штодзённай ежы, клапоцячыся пра сваё здароўе.

Вырашаючы задачу - карысны Ці чарнасліў, звярніце ўвагу на шырокі спектр яго дзеяння на арганізм:

1. Антыбактэрыйныя рэчывы, якімі багаты чарнасліў, маюць мясцовае дзеянне, гэта значыць, яны забіваюць патагенныя мікробы ў ротавай паражніны, і далей, на працягу страўнікава-кішачнага гасцінца. Гэтыя бактерициды ўстойлівыя да ўздзеяння сліны і кіслоты страўнікавага соку, што незаменна ў лячэнні гастрытаў і калітаў.
2. Вялікае ўтрыманне ў чарнасліве калія, дапаможа ўмацаваць сардэчную мышцу, пазбавіць вас ад дыхавіцы. Калій неабходны і для правільнага функцыянавання мочавыдзяляльнай сістэмы - змагаецца з запаленнем нырак і мае мочегонное дзеянне. Заслуга калія адзначана і ў желчегонным уздзеянні на жоўцевая бурбалка. Адным словам, гэты мінерал спрыяе скарачэнню мускулатурных валокнаў у тканінах ўнутраных органаў.
3. Чарнасліў багаты прыроднымі антыаксідантамі, таму незаменны ў барацьбе са шкоднымі ўздзеяннямі з навакольнага асяроддзя. Антыаксіданты дапамагаюць нашаму арганізму выводзіць усё шкоднае - дзындры і таксіны, выбіраючы іх з кожнай клеткі.
4. У чарнасліве прысутнічае вітамін В1, які адказвае за працу нервовай сістэмы. Ён дапамагае палепшыць працэсы памяці і змагаецца з стамляльнасцю, пры падвышаным раздражненні нервовых клетак.
5. У складзе чарнасліву прысутнічае велізарную колькасць вітаміна З - ён перашкаджае ломкасці пасудзін і супрацьстаіць распаўсюджванню запаленчых працэсаў у арганізме.
6. Вядомы чарнасліў вялікім утрыманнем жалеза, якое неабходна эрытрацытаў для транспарціроўкі кіслароду па крыві, таму гэты сухофрукт рэкамендуюць хворым анеміяй.

Асобна выдзелены карысныя ўласцівасці чарнасліву для жанчын, таму што ён змяшчае вялікую колькасць магнію, які неабходны ў выпрацоўцы жаночых гармонаў - эстрагенаў. Магній яшчэ дапамагае жанчынам справіцца з бессанню і неўрозамі, змагаецца з ператамленнем. Шырока ўжываюць дзеянне магнію на арганізм цяжарнай жанчыны, ён дапамагае захаваць плод, пры стане пагрозы выкідка. Чарнасліў змяшчае вітамін У 9, які незаменны ў перадачы геннай інфармацыі і важны для будучых маці.

Карысць чарнасліву для пахудання

Ужыванне чарнасліву хутка прытупляе пачуццё голаду пры дыетах. Ён незаменны ў дыетычным харчаванні, таму што змяшчае вялікую колькасць рэчываў, якія дапамагаюць пазбавіцца арганізму ад лішняга вагі.

Якія змяшчаюцца ў чарнасліве, полівітаміны групы В ўплываюць на абменныя працэсы. Пад дзеяннем гэтых вітамінаў, актывізуецца метабалізм, і лішнія запасы пажыўных рэчываў у тканінах, такія як тлушчы, трансфармуюцца ў энергію.

Вядома, што чарнасліў актывізуе перыстальтыку кішачніка і дапамагае пазбавіцца ад завал. Дзякуючы гэтаму дзеянню, нармалізуецца праца арганізма ў цэлым і чалавек хутка худнее.

Ужываючы чарнасліў ў ежу для пахудання, памятайце аб яго каларыйнасці - 230 ккал на 100 г, таму не ежце шмат сухафруктаў, а не спяшаючыся разжоўваць па адной сушанай сліве.

Рэцэпт з чарнаслівам

Унікальнае спалучэнне аўсянкі з чарнаслівам незаменна для пахудання, гэтыя прадукты ўзмацняюць дзеянне адзін аднаго, дапамагаюць якаснай працы кішачніка і максімальна хуткаму абмену рэчываў.

Вам спатрэбіцца зварыць 100 г аўсянкі у 2 шклянках вады, затым дадаць 2-3 здробненых чарнасліву і яшчэ трымаць на агні пару хвілін. Накрыйце страва вечкам, і праз паўгадзіны, смачны і карысны сняданак будзе гатовы.