Зялёны чай матэ з'яўляецца выдатным танізавальным напоем, які вырабляюць з здробненых лісточкаў і ўцёкаў падуба парагвайскага. Многія ведаюць яго як выдатны сродак, якое дапаможа пазбавіцца ад лішняга вагі .
Карысць гарбаты матэ для пахудання
Праведзеныя навуковыя эксперыменты даказалі, што гэты напой дапамагае схуднець. Рэчывы, якія ёсць у матэ, памяншаюць пачуццё голаду, паляпшаюць апетыт і актыўна спрыяюць выводзінам з арганізма шкодных рэчываў і клетак тлушчавай тканіны. Да таго ж, напой ставіцца да нізкакаларыйным прадуктам. Толькі варта ўлічваць, што адчуць карысць можна пры злучэнні напою з правільным харчаваннем і фізічнымі нагрузкамі.
Карысць гарбаты матэ:
- спрыяе павелічэнню тонусу арганізма;
- спрыяльна адбіваецца на стане сардэчна-сасудзістай сістэмы;
- дапамагае прадухіліць ўзнікненне атэрасклерозу;
- паніжае ператамленне , як фізічнага, так і разумовага характару.
Як правільна піць і прыгатаваць чай матэ?
Для традыцыйнага заварвання гэтага напою неабходна выкарыстоўваць спецыяльны посуд калебасы. Яго трэба на 2/3 запоўніць гарбатай, зачыніць адтуліну рукой і добранька страсянуць. Затым неабходна нахіліць посуд, каб усе лісточкі ўпалі на адзін бок. Да іншы чыстай боку трэба прыставіць бомбилью - спецыяльная люлечка з металу. Цяпер посуд можна зноў вярнуць у вертыкальнае становішча. Прыйшоў час наліць ваду, тэмпература якой не павінна быць больш за 80 градусаў, да ўзроўню перасячэння гарбаты і пасудзіны. Не забудзьцеся пры гэтым закрыць адтуліну трубачкі, каб у яе не патрапіла заварка. Пачакайце некалькі хвілін, каб лісцікі спрэсаваў і толькі потым запоўніце посуд даверху. Ні ў якім разе не рухаць бомбилью і не перашкаджайце чай матэ.
Калі ў вас няма калебасы, можна абыйсціся і без яе. Для падрыхтоўкі гарбаты можна выкарыстоўваць,
Ўжываць напой трэба адразу пасля яго падрыхтоўкі. Калі вы будзеце настойваць чай матэ занадта доўга, то ён будзе гарчыць. Піць яго трэба маленькімі глоткамі, каб спаўна атрымаць асалоду ад густам напою.