Аб карысці такой ягаднай кустовай культуры як парэчка чалавек даведаўся даволі даўно. Нашы продкі вельмі паважалі гэта расліна, ягады парэчкі елі ў свежым выглядзе, варылі з іх варэнне, пяклі з імі пірагі. А яшчэ досыць шырока выкарыстоўвалі адвар з парэчкавага лісця. Аднак сёння далёка не ўсе ведаюць, у чым заключаюцца карысць і шкоду гарбаты з лісця парэчкі, не ўмеюць яго правільна заварваць і ўжываць. Бо пры няправільным прыёме нават такі карысны напой можа не пайсці арганізму празапас.
Чым карысны чай з лісцем парэчкі?
Карысныя ўласцівасці гарбаты з лісця парэчкі абумоўлены высокім утрыманнем ва ўсіх частках расліны біялагічна актыўных злучэнняў. Як і ў ягадах, у лісце назапашваецца значная колькасць аскарбінавай кіслаты, таксама тут прадстаўлены фітонціды, арганічныя кіслоты, харчовыя валакна, макра- і мікраэлементы, якія знаходзяцца ў лёгказасваяльнай форме. Пры падрыхтоўцы напою яны ў вялікім аб'ёме пераходзяць у вадкасць, таму чалавек зможа атрымаць з такога адвара максімум прыроднай карысці самога расліны.
Чым карысны чай з лісця чорных парэчак - гэта пытанне актуальны і для заўзятых чаеманов, і для тых, хто вядзе здаровы лад жыцця і цікавіцца фітатэрапіяй, аддаючы перавагу лячыцца народнымі, натуральнымі сродкамі. Па-першае, такі напой выдатна дапамагае гіпертонікам, паколькі ён эфектыўна зніжае ціск. Па-другое, аказвае антымікробнае і антывіруснае дзеянне, таму яго варта выкарыстоўваць у якасці прафілактычнага сродкі ў перыяд прастуд. Па-трэцяе, аказвае станоўчае ўздзеянне на тонус арганізма, умацоўвае імунітэт. Адвар з лісця парэчак - гэта прыродны энергетык, яго вельмі карысна піць з раніцы і падчас працоўнага дня, калі вам трэба будзе актыўна працаваць і выпрабоўваць вялікія фізічныя і інтэлектуальныя нагрузкі.
Акрамя таго, карысць гарбаты з лісця парэчкі праяўляецца і ў наступным:
- ён зніжае рызыку з'яўлення анкалогіі;
- памяншае верагоднасць з'яўлення хваробы Альцгеймера ў старэчым узросце;
- дапамагае панізіць узровень цукру ў крыві, паказаны дыябетыкам;
- дабратворна ўплывае на сардэчна-сасудзістую сістэму;
- стымулюе працу страўнікава-кішачнага такту;
- захоўвае вастрыню зроку;
- дапамагае хутчэй аднаўляцца ў рэабілітацыйны перыяд пасля аперацый;
- выводзіць лішнюю вадкасць з арганізма.
Адвар з лісця парэчкі ўжываюць і вонкава - для лячэння розных скурных хвароб з ім робяць прымочкі і кампрэсы.
Які можа быць шкоду ад гарбаты з лісцем парэчкі?
Як і любы іншы фитопродукт, чай з лісця парэчкі можа выклікаць алергію, таму людзям, схільным да гэтага захворвання, варта праяўляць асцярожнасць. Усім астатнім рэкамендуецца піць не больш за 5 кубкаў адвара ў дзень, паколькі ён можа выклікаць інтэнсіўнае мочааддзяленне і
Як правільна заварваць чай з лісця чорнай парэчкі для максімальнай карысці?
Парэчкавы лісце можна заварваць ў свежым і сушоным выглядзе, без усялякіх дадаткаў або разам з лісцем маліны, вішні, травой і звыклым відамі гарбаты, чорным і зялёным. У ежу падыходзіць толькі не тронутый хваробамі і завяданнем сыравіну. Лепшым дадаткам да напою будзе мёд або падсалодвальнікаў на аснове Стевен. Калі вы заварваць гарбату толькі з лісця парэчкі, то настойваць яго трэба ў тэрмасе не менш за дзве гадзіны, калі дадаеце фитосбор да звычайнай заварке, то настойваць напой можна ўсяго 15-20 хвілін.